上田沙耶

愛媛県出身、徳島・横浜育ち。青山学院大学経営学部卒業。
22歳の時、現役大学4年生のまま、愛媛の「双海町」へ単身移住。
地域おこし協力隊として、地域商社を目指したオンラインショップの運営や特産品開発、販路拡大などに取り組んでいる。

愛媛県のEGFキャンパスアワード2019-2020で最優秀賞「双海にゲストハウスを作る!」
さらにEGFアワード2020-2021では優秀賞「ふたみ周遊セットプラン ふたみロマンきっぷ」
いよぎんビジコン優秀賞「双海最高プロジェクト」

祖父母が営むお店を引き継ぎ、協力隊の傍ら土日限定で喫茶店「喫茶ポパイ」を営む。
2021年クリスマスより、ポパイを「泊まれる喫茶店」としてリニューアルする。

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