兵庫県朝来市の伝統野菜 まぼろしのねぎ「岩津ねぎ」を雪から守りたい
- 終了日
私たちは天空の城「竹田城跡」でおなじみの、兵庫県朝来市で地域の伝統野菜の一つ
岩津ねぎを生産しています。
2000年に岡山で企業を立ち上げ十数年、帰省の度に増える耕作放棄地を見て、自分なりに何か貢献できることはないかと考えていました。2013年「生まれ育った地域、恩人に何ができるか」始めはこうした故郷への思いから農園事業を始めました。
「ネクタイを締めた百姓」をモットーに、ずっと畑にいるのではなく農業を一つのツールとして色々な人と出会い、様々なことを自分の力で考えできるようになって欲しいと思い従業員と共に活動しています。
近年農業従事者の高齢が著しい中、若い世代が楽しくやりがいをもって働ける環境を作ることが必要だと感じています。人を育てることが作物を育てることにつながり、ひいては地域全体の活性化につながっていくのだと思います。