株式会社松竹圓の代表岩橋は、
2015年から偶然のタイミングでお肉を食べられなくなりました。
海外で生活していたときは、飲食店にベジタリアンやヴィーガンのメニューが普通にあったのに、世界から見て先進国の日本では、ベジタリアンやヴィーガン対応のお店が少ないと感じました。
海外から旅行に来た方の外食の場所がないことは、本当に可愛そうだと思い、
この問題をなんとかしたいと思い、2019年に松竹圓を創業し、12月にカフェをオープンしました。
この会社を始めてから、いろんな方とお話をして日々成長しています。
お客様にいつも感謝の気持を持ち、
ヴィーガンの方もヴィーガンでない方にも、美味しく食事を楽しんでもらいたいと思っております。
コロナの時代に生まれた松竹圓カフェ。
1人でも多くの人を幸せな気持ちにしたい。
ヴィーガンスイーツでみんなに笑顔と幸せを運びます。