(有)キッチンエコーの児玉学です。 10年前に火事で消失した老舗洋食店キッチンエコーの創始者である祖父から3代目です。
現在、らー麺たまや零式というラーメン専門店を経営しており,この度キッチンエコーを復活オープンする事になりました。
食べ歩きと子供達にパパ飯を作るのが好きです。 唯一の特技である料理によって食べた人たちが幸せな笑顔になり美味しいという有り難い言葉を聞くのが何より幸せだとしみじみこの仕事で良かったなーと思える瞬間です。