松下 結妃(まつした・ゆいき)
元摂食障害当事者 / 一般社団法人Allyable(アライアブル)代表理事。
1992.10.29 東京生まれ。高校2年生から約8年間摂食障害(拒食・過食嘔吐など)を経験したことから「人に言いづらい生きづらさを持つ人の活躍を後押ししたい」と考え、2017年P&Gジャパン合同会社に入社し人事キャリアをスタート。

より自分の原体験である摂食障害に向き合いたいと考え、2023年一般社団法人Allyableを設立。摂食障害専門医師や心理士らと共に、摂食障害に特化したピアサポーター養成＋マッチングサービスAlly Meを立ち上げたほか、学校や企業における啓蒙活動などを行っている。
現在「食べるのがこわい人に向けたWebメディア 食べこわちゃん」立ち上げのため、クラファンに挑戦中。