長崎県西海市で牛の放牧をしています。 耕作放棄地や山林に牛を放牧することで、荒れ果てた土地がきれいになります。 化学物質を使わない自然な飼育で、放牧された土地の土中環境や地下の水循環が再生していきます。 牛も人も地球も喜ぶ持続可能な畜産と、地球環境の再生をしながら、次世代につなぐ暮らしのモデルを作っていきます!