ネパール・バクタプル地区での廃棄物処理施設建設の実現を支援するために2020年に立ち上げた組織です。代表のアディカリ ディリップ(Adhikari Dilip)はネパール出身で2008年に21歳で来日。都内のインド・ネパール料理店で店長を務めるかたわら、母国ネパールへの様々な支援活動をおこなっています。また、実行委員会メンバーには、お店にカレーを食べに来て店長(プロジェクト代表)の志に共鳴した、各方面のスペシャリストが参画しています。