家族全員が料理人という家庭で育ち、物心が着く頃には同じ料理の世界に。
２年間イタリアにて修行後、イタリア料理という枠から飛び出し様々な料理を楽しんでもらえるようお店を持たず、ケータリングという形で料理を提供している。
ケータリングや食べるアートイベント『ものがたり食堂』を中心に活動。

2018年　新刊『わかったさんのこんがりおやつ』にて『料理レシピ大賞in japan』にて絵本賞を受賞。
2020年　新刊『こまったさんのレシピブック』監修