はじめまして実行委員会の宮本昭典と申します。茨城県の田舎で育ちましたが、11年前につくば市の学生街に飲食店を始めました。以来つくば市と周りの学生に支えられ、食事をしては一緒に笑い、部活の試合で感動し、卒業で泣きながら、そんな11年間を共に過ごしてきました。

そこで数年前から、これまでお世話になったつくば市に恩返しがしたい、つくば市の素晴らしさをもっと沢山の人に知ってもらいたい、こんな美味しいお店の料理を皆様に味わってもらいたい！そんな思いで筑波大生と共に立ち上がりました！

そうしてスタートしたのが、【プレミアムビールとうまいもの祭り】です。そして、今年は、これまでのイベントから、もっと地域の内外へと知っていただけるイベントへ成長していくために、イベント内容を拡大していきたいと考えています。