株式会社アリベ代表取締役
紹介制料理教室『一期会』主宰講師
雑誌『ELLE groumet』公認料理家
ぐるなび『ippin』キュレーター

「おうちレストラン」をコンセプトとした紹介制料理教室「一期会」を主宰。料理教室のほかに、洋食器の歴史を紹介する洋食器講座の開講、洋食器輸入代理店とのコラボレーションイベントや大手企業でのセミナー講師、レシピ開発、商品開発、WEB雑誌へのコラム執筆など、多岐にわたり活動中。