弊社は大正10年に創業、当初より人の手による手造りのお酒にこだわり「和醸良酒」を信条とした心の通い合うお酒を目指しています。
わたしは昭和36年にこの地に生まれ、大学を卒業後、新居浜市(愛媛県)の酒造会社でお世話になりこちらに帰って早くも30年が経ちました。そこに今回の西日本豪雨で被災し蔵も家屋もすべて全壊しました。最初は消えかけた気持ちも今はこの大洲市に一軒しかない蔵を再起させるべく前を向いて歩くことを決意しました。