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早川直弥

1992年6月5日生まれ。
北海道八雲町落部出身。

最大のアミューズメントがセブンイレブンという田舎で、家業のホタテの養殖の手伝いをしながら18歳まで育ちました!笑

飲食業は高校生のアルバイトから始まり、2014年5月に札幌市狸小路1丁目で「good gril bar tilde」のオープン。副店長として4年間勤務しました!

食べること、人と関わること、人を笑わせる事が大好きで、北海道の食材に無限の可能性を感じております🙆‍♂️

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