広告代理店にて米国海産物の流通・プロモーションに従事し、
新食材を社会に浸透させてきた実績を持つ。
スプラウトにんにくの健康効果と将来性に魅せられ、スプラウトにんにくを世に広めるためRIJN産業株式会社を設立。