昭和54年に設立後、約40年間の歴史の中で青森県内のみなさま、個人経営の洋菓子店のみなさまのために活動をしてまいりました。
現在では、青森県内にある140を超える個人経営の洋菓子店舗が加盟しており、技術講習会などさまざまな活動をしております。