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杉 保志
蒜山醸造所 つちとみず 代表。
生き方を変えるべく、20年務めた公務員を早期退職し、農のある暮らしを基本に、野生酵母による長期熟成の自然派ビールをつくるため、ブルワリーの立ち上げに奔走中。
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公開したプロジェクト
[1]
支援したプロジェクト
[1]
火災で焼失してしまった搾油機をもう一度購入し、地域に元気を!
杉 保志
支援総額
952,000円
終了日
105%
火災で焼失してしまった搾油機をもう一度購入し、地域に元気を!
杉 保志
支援総額
952,000円
終了日
105%