FOOD　PLANNING　コハシヒロミ事務所
フードコーディネーター、ライフスタイルクリエイター
「食で感動を伝えたい」と鹿児島で２０年以上活動しています。
2017年よりMBC生放送の料理コーナーに出演中。食プロデュースや商品開発、ドラマ、CM、TV撮影、料理教室主宰。
2024年より、県や市の専門家登録者として企業様や農家さんの商品開発支援を行う。
家庭で根付いていく簡単ラクうまレシピをテーマに、旬の食材を使用し、いつもの定番料理の中に新感覚なエッセンスをプラスするレシピ作りを大切にしています。味はもちろん！五感で楽しいメニュー開発がモットーです。