林 源栄

初めまして。滋賀県の北部、湖北と呼ばれる地域で旅館を営んでおります。屋号は「想古亭げんない」と申します。亭主の林 源栄です。
明治時代中頃の創業で、湖北の文化や歴史、食を守り伝えながら、時には新しいものを取り入れて、お客様にとって、懐かしい故郷を思い出し感じていただけるよう心掛けて営業しております。
「地域文化の継承は旅館の責務」がモットーです。

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