合同供養、両祖忌供養を行いました／「つや姫」発送いたしました！

ご支援くださった皆様へ

 

先日の活動報告にも書きましたように、９月２１日の再びの大雨により、9月２２日の彼岸供養が延期になりましたが、結願に当たる9月２５日には住職及び滝田一成師、檀信徒総代数名により、無事、彼岸供養をとり行うことができました。

 

また、９月２９日（日）は、ちょうど道元禅師（大本山永平寺の開祖）と瑩山禅師（大本山総持寺の開祖）の両祖忌という、曹洞宗にとってとても大事な日に当たっておりましたので、檀家さんの合同供養とともに、両祖忌の法要を執り行うことができました。これは長林寺では初めてのことです。災い転じて福となすではないですが、とてもありがたいご縁であったなと感じております。

 

 

ご覧のようにまだ畳もない状態ではありますが、幸い、畳の現物２７枚のご寄付の申し出がありましたので、その畳を有効に活用させていただき、足りない分（本堂のみ）については畳屋さんと相談し、なんとか調達していただけることになりそうです。

 

庫裡については、今後の集団移転などとの絡みで、どうするのがベストなのかの方針が立ちませんので、まずは本堂最優先で考えたいと思っています。

 

蔵岡地区ですが、９割の方が集団移転を希望しているようですので、その方向に向けて様々な候補地を検討しているところです。まだ避難所には３０名ほどが居住している状況ですが、仮設住宅も出来上がりつつありますので、生活再建に向けて、着実に次の段階へと進んでおります。本日は避難所で芋煮会が行われましたが、地域の方々の表情も明るさを増してきたことに、ホッとしております。

 

FNNプライムオンライン　蔵岡集団移転

 

長林寺に関しでは、水害の危険のある蔵岡地区に今後も残ることになる公算が大きいため、様々な対策が必要となってくるだろうと思っています。

 

 

さて、リターンで提供をお約束していました「つや姫マイスターが作る最上産つや姫」の収穫もほぼ終わりました。早速、該当される皆様のところへの発送作業が始まっています。一部にはもう届いた方もいらっしゃると思いますが、まだの方も近日中に届きますので、どうぞ楽しみにお待ちください。

 

慣れない袋詰め作業でしたので、農家さんがやるように綺麗にはできていないとは思いますが、不器用の段は平にご容赦ください。

 

「つや姫」は山形県が誇るブランド米であり、作り手は最上地方で唯一のつや姫マイスターの農家さんです。ぜひ美味しく味わっていただきたいと思いますが、炊き方にはどの米にもそれぞれ「この米はこうしたら美味しく炊ける」というようなコツがあります。

 

今回お送りする米の場合は

①新米ですので水加減を少し少なめにする

②浸水時間を余り長くしない（１５分から３０分程度）

③極うまなどのモードではなく普通に白米モードでたく

などでしょうか。

 

要は時間をかけすぎると柔らかくなりすぎてベタベタになってしまいますので、是非、米粒が立つようにふっくらと炊いて美味しく召し上がってくださいませ。

 

以上、現況の報告と、つや姫発送のお知らせでした。

 

 

長林寺住職

斉藤仙邦

 

（プロジェクト実務担当　斉藤要子）