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無農薬&無添加で低糖度の完熟ブルーベリージャムを作りたい♪

馬場 省三(おじアユ)

馬場 省三(おじアユ)

無農薬&無添加で低糖度の完熟ブルーベリージャムを作りたい♪
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

支援総額

20,000

目標金額 130,000円

支援者
4人
募集終了日
2017年7月31日
募集は終了しました
2人がお気に入りしています
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

2人がお気に入りしています
梨里
梨里
17/07/27

頑張ってください!

馬場 省三(おじアユ)
馬場 省三(おじアユ)

ご支援 ありがとうございます♪

身体に良いと思われることをコツコツと

自分で出来る範疇で行っていきたいなって思っています。

ますは 低糖度ジャムと言うかソース作りから♪

先般 施策しましたら

ブルーベリーの重量比15%の三温糖で試作したところ

ブルーベリージャムの糖度は29度でした♪

市販されてるジャムは60度前後

JAS企画では40度以下は「ジャム」表示はできない!

よって 私共の作るジャムは、、、、、、

ジャムでないジャムl;つてことになります♪

即ち ブルーベリーソース♪

ありがとうございます♪

17/07/28
telogw
telogw
他に8個のプロジェクトを支援中!17/07/14
他に8個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

馬場 省三(おじアユ)
馬場 省三(おじアユ)

てるたかさま

おはようございます♪

「無農薬&無添加で低糖度の完熟ブルーベリージャムを作りたい」

クラウドファンてイングのプロジェクトにご支援いただき

ありがとうございます♪

ここ2~3日はメチャメチャ暑く

長野県北信州・信濃町

標高600mの野尻湖ブルーベリーガーデンでも

草刈り等の野良作業では大汗をかきます@_@

汗を掻いた後は、、、、、

甘さ控えめ完熟ブルーベリージャムをかき氷に掛けて食べます♪

甘さが控えめなのでアッサリして爽やかな美味しさです♪

市販されてるかき氷のシロップでは

甘さが口に残り、後で水をがぶ飲みしないといけないのですが、、、、、

やはり 何でも甘さ控えめが良いですね♪

ご支援 ありがとうございます♪

17/07/14
Heijiro Narimatsu
Heijiro Narimatsu
他に1個のプロジェクトを支援中!17/07/11
他に1個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

馬場 省三(おじアユ)
馬場 省三(おじアユ)

Heijiro Narimatsuさま

ご支援ありがとうございます♪

無農薬&無添加で低糖度の

甘さ控えめ完熟ブルーベリージャム作りを目指して

ガンバリます♪

ブルーベリーは昔から「眼に良いと言われてますが

最近は「頭にも良い」とアメリカでは話題になっています♪

ブルーベリーの多く含まれるプラボノイドが

認知症の予防に効果があるとのこと、、、、、、

私も認知症世代ですので

ブルーベリーをジャムにして年間を通して

プラボノイドを摂取したいなと(泣笑)

ご支援 ありがとうございます。

17/07/12
くまモン県民
くまモン県民
他に3個のプロジェクトを支援中!17/07/09
他に3個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

馬場 省三(おじアユ)
馬場 省三(おじアユ)

くまもん県民さま

おはようございます♪

朝起きてましたらクラウドファンてキングに

ご支援第一号@_@

爽やかな目覚めです(笑)

感激です♪

ありがとうございます。

食品添加物(粉末ペクチン)が使用されていない

ジャムを探すのは困難だと思います。

おかげさまで、長野県北信州信濃町産のブルーベリーは

ペクチン含有量が高く、粉末ペクチンを入れなくても

ゼリー化になります。

無添加・低糖度のブルーベリージャム作りに

ご賛同・ご支援賜り感謝いたします♪

17/07/09

リターン

5,000


[クラウドファンディング限定 定価より安い、送料込みのお得な4個セット!]完成したブルーベリージャムをお届けします!

[クラウドファンディング限定 定価より安い、送料込みのお得な4個セット!]完成したブルーベリージャムをお届けします!

・お礼のメール
・定価1,300円の長野県信濃町・野尻湖ブルーベリーガーデンで収穫された完熟ブルーベリーで作る無農薬&無添加 低糖度ブルーベリージャム 300g瓶 4個

支援者
4人
在庫数
96
発送完了予定月
2017年9月

10,000


[クラウドファンディング限定 定価より安い、送料込みのお得なジャムとブドウのセット!]完成したブルーベリージャムと2Kgのブドウをお届けします!

[クラウドファンディング限定 定価より安い、送料込みのお得なジャムとブドウのセット!]完成したブルーベリージャムと2Kgのブドウをお届けします!

・お礼のメール
・長野県信濃町・野尻湖ブルーベリーガーデンで収穫された完熟ブルーベリーで作る無農薬&無添加 低糖度ブルーベリージャム 300g瓶 4個
・ブドウ1種詰め合わせ(2キロ)
 ぶどう品種:種なし加西ゴールデンベリーA 2キロ(3房~4房)

支援者
0人
在庫数
100
発送完了予定月
2017年9月

15,000


[クラウドファンディング限定 定価より安い、送料込みのお得なジャムと世界一大粒なブドウのセット!]完成したブルーベリージャムと2種類で2Kgのブドウをお届けします!

[クラウドファンディング限定 定価より安い、送料込みのお得なジャムと世界一大粒なブドウのセット!]完成したブルーベリージャムと2種類で2Kgのブドウをお届けします!

・お礼のメール
・長野県信濃町・野尻湖ブルーベリーガーデンで収穫された完熟ブルーベリーで作る無農薬&無添加 低糖度ブルーベリージャム 300g瓶 6個
・ブドウ2種詰め合わせ(2キロ)
世界一大粒品種 種なし藤捻(ふじみのり) 1房
兵庫県地域ブランド種なし加西ゴールデンベリーA  2房


支援者
0人
在庫数
50
発送完了予定月
2017年9月
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