Repostería Japonesa 紹介

ロボレでケーキ屋を始めて早くも6年になります。

地域の人たちにもだいぶ知られるようになりました。

 

こちらでは、家族や友人が集まるときにはよくケーキを食べます。 また、パーティにはケーキが必須です。 ケーキ用のテーブルがあり、パーティに華を添える存在になることもあります。

最初のうちは、着色料を使った鮮やかなケーキを作ることに抵抗があり、今と比べるとナチュラルで地味なケーキを作っていました。

でも、今では注文に合わせていろんな色のケーキも作っています。

スイーツを売る仕事が楽しいのは、みんなが嬉しそうに買っていってくれる事です。

他にも、クッキーやアイス、パンなども注文に応じて作っています。　

でも、一番売れるのは、やっぱりホールケーキです。

 

 

 

 

 

 

日本のケーキに比べると、クオリティーが低くて申し訳ないのですが…

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