日本酒専門居酒屋として、行き場のなくなった日本酒を救いたい！
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 39人
- 募集終了日
- 2020年7月10日
【残り5日】日本酒の飲み方について
みなさんこんにちわ！
残りあと５日となりました。
今回の話題は「日本酒の飲み方」についてです。
今回話したいのは冷で熱燗で、という話ではありません。
言い換えれば日本酒の楽しみ方とでも申しましょうか、そんなお話です。
結論から言うとわたくし、住田が思うに日本酒の楽しみ方は人それぞれだと言うことです。
当然ながら人の味覚というのはみんな違うと思います。
辛口が好きな方もいれば甘口が好きな方もいらっしゃいます。
料理に合わせてペアリングを…なんて話をよく聞きますが、結論から言ってそれって正解はないんじゃ？と私は思います。
例えば一般的に天ぷらやイタリアンのように揚げ物や味の濃い料理には辛口が合うとか言われてますが、わたし自身どんな味でも飲めるタイプの人間なので全然フルーティなお酒や甘口も飲めちゃいます。気分によって変えることもしばしばありますね。
あひおひのお客様もまた然り、お料理が同じでも人によって飲むお酒の種類はバラバラです。
この料理に合うお酒を教えて？と言われたら私はこう答えるでしょう。
「それはあなたが好きな日本酒です。今どんな味のものが飲みたいですか？」と。
大事なことは頭でっかちにならないで、自分の好きなものを飲むことです。
たいした知識がなくてもいいし、必要以上に気取らなくたっていいんです。
自分が今現在、自分が好きだと思えるものを、飲みたいと思えるものをただただ楽しめばいいのです。
また、日本酒に限らず、人がお酒を飲むということには、心が深く関係していることもあります。
その時のシュチュエーションや気分によって飲むものが変わるなんてことはよくあることです。
お祝い時なのか、嬉しい時なのか、落ち込んでいる時なのか。
一緒に飲む方はどんな方なのか。友人と、恋人と、会社の上司、取引先の人？
そういえばその時々で飲むものも変わってるなあ、なんて思う人もいるかもしれません。
そんなもので私は良いと思います。
色んなことを知れば知るほど日本酒の世界は本当に面白いです！
私もその探求をやめたりはしないでしょう。
ただ、大事なのはそこに優劣や正解不正解はないと思うのです。
あるのは「違い」だけです。
その「違い」を楽しみ、自分の世界を広げていく。
そして、自分の「一番」に出会う喜びを感じること。
それが一番素敵な日本酒の飲み方なんじゃないでしょうか！
リターン
4,000円
【READYFOR限定】飲み放題チケット（1回分）
■お礼のお手紙
■飲み放題チケット
チケット1枚につき1名様ご利用可。複数枚購入可能。
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
2時間制、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
4,000円
山内酒造の日本酒4合瓶を一本お届け！
■お礼のお手紙
■小野櫻しぼりたて原酒、ふかもり純米吟醸生のいずれかを4合瓶でお届け！（山内酒造）
小野櫻はどっしりとした旨味の強いお酒、ふかもりは食事の邪魔をしない端麗辛口なお酒です。
お好きな方を選択ください。
※配送は山内酒造の直販店、中山道大鋸さんから配送されます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
8,000円
山内酒造の日本酒1升瓶を一本お届け！
■お礼のお手紙
■小野櫻しぼりたて原酒、ふかもり純米吟醸生のいずれかを1升瓶でお届け！（山内酒造）
小野櫻はどっしりとした旨味の強いお酒、ふかもりは食事の邪魔をしない端麗辛口なお酒です。
お好きな方を選択ください。
※配送は山内酒造の直販店、中山道大鋸さんから配送されます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
19,000円
【READYFOR限定】飲み放題チケット（5回分）
■お礼のお手紙
■飲み放題チケット（5回分）
チケット1枚につき1名様ご利用可。複数枚購入可能。
チケット1枚のみ購入より、1枚あたり200円もお得！
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
2時間制、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
36,000円
【READYFOR限定】飲み放題チケット（10回分）
■お礼のお手紙
■飲み放題チケット（10回分）
チケット1枚につき1名様ご利用可。複数枚購入可能。
チケット1枚のみ購入より、1枚あたり400円もお得！
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
2時間制、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
60,000円
【READYFOR限定】6か月パスポート（飲み放題が、1名様まで何回でも使用可）
■お礼のお手紙
■会員カード（飲み放題が、1名様まで何回でも使用可）
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から6か月間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
100,000円
【READYFOR限定】1年間パスポート（飲み放題が、1名様まで何回でも使用可）
■お礼のお手紙
■会員カード（飲み放題が、1名様まで何回でも使用可）
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
200,000円
【READYFOR限定】6か月パスポート（飲み放題が、4名様まで何回でも使用可）
■お礼のお手紙
■会員カード（飲み放題が、4名様まで何回でも使用可）
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から6か月間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
250,000円
【先着3名様】貸し切りチケット1回分（5,000円相当お料理付き）
■お礼のお手紙
■当店貸し切りチケット1回分
収容人数39名様まで（カウンター13席、座敷20席、テーブル6席）
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
閉店時間まで時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※5,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2020年9月
300,000円
【READYFOR限定】1年間パスポート（飲み放題が、4名様まで何回でも使用可）
■お礼のお手紙
■会員カード（飲み放題が、4名様まで何回でも使用可）
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
450,000円
【先着3名様】貸し切りチケット1回分（10,000円相当お料理付き）
■お礼のお手紙
■当店貸し切りチケット1回分
収容人数39名様まで（カウンター13席、座敷20席、テーブル6席）
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
閉店時間まで時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※10,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2020年9月
500,000円
【先着5名様】1年間VIPパスポート（飲み放題が、4名様まで何回でも使用可）
■お礼のお手紙
■会員カード
飲み放題（料理付き）が、4名様まで何回でも使用可
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※8,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2020年9月
900,000円
【先着5名様】1年間VIPパスポート（飲み放題が、8名様まで何回でも使用可）
■お礼のお手紙
■会員カード
飲み放題（料理付き）が、8名様まで何回でも使用可
日本酒ならなんでも飲み放題！当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限：発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※8,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2020年9月
