日本酒専門居酒屋として、行き場のなくなった日本酒を救いたい!
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 39人
- 募集終了日
- 2020年7月10日
【残り6日】忘れてはいけない存在とは
住田です!
ついに一週間を切りましたね。
達成率現在86%!あと少しですが残り日数もあと少し(汗)
ドキドキしてますが最後まで諦めずに頑張りたいと思います!
さて、私たち日本酒居酒屋あひおひはエンドユーザーさん、いわゆる一般のお客様に対して日本酒をオススメし広めていこうと考えていますが、この世界で忘れてはいけない存在があります。
そう、それは『酒屋』です。
酒蔵から酒を仕入れて、私達飲食店にお酒を販売するのはこの酒屋だからです。
消費の激しい私達飲食店でも普通は酒蔵から直接買うということはほとんどできません。
つまり、この酒屋さんの声を聞いて私達はより美味しい日本酒を探し当てることになります。
酒屋さんの知識力には本当に頭が下がる想いです。
なぜなら「味」「価格」「産地」「米の種類」「生産方法」全てを熟知しているのはこの方たちだからです。
もっといえばワインや他のお酒もそうやって販売しているわけですから、やはりその道のプロというのはすごいなあと思ったりします。
よく私もお客様から「全部飲んで買ってくるんですか?」と聞かれるんですが、もちろんそんなことはできません。
全部飲んでから買ってたら酔っ払ってしまいますよね(笑)
ですので、酒屋さんにそのお酒がどんな味なのか、今オススメのお酒はなんなのかを聞いて購入することもあるわけです。
つまり私達飲食店にとってのアンテナショップは完全に酒屋さんなのです。
彼らが勉強し、私たちに伝えていくことでこの日本酒の世界が成り立っていくのです。
また、日本酒の世界というのは面白いもので人気がある日本酒ほどスーパーや大手酒屋では売っていないのです。
小さな酒屋さんが手間暇かけて管理し、販売していることがほとんどなんですよね。だから日本酒の世界にはこの酒屋さんが必要不可欠なんです。
今回のプロジェクトは蔵元さんを助けるという主旨はもちろんありますが、私としてはこの酒屋さんを助けたいという気持ちも強いのです。
酒蔵、酒屋、居酒屋、この全てはお酒があってなんぼの世界です。
そのお酒を守るには消費されなければなりません。
今コロナの影響でまだまだ自粛ムードが漂う中、完全な経済の復活はまだ遠いと感じています。
みなさまのご支援が必要です!
どうかあと6日!ご検討よろしくお願いいたします!
リターン
4,000円
【READYFOR限定】飲み放題チケット(1回分)
■お礼のお手紙
■飲み放題チケット
チケット1枚につき1名様ご利用可。複数枚購入可能。
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
2時間制、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
4,000円
山内酒造の日本酒4合瓶を一本お届け!
■お礼のお手紙
■小野櫻しぼりたて原酒、ふかもり純米吟醸生のいずれかを4合瓶でお届け!(山内酒造)
小野櫻はどっしりとした旨味の強いお酒、ふかもりは食事の邪魔をしない端麗辛口なお酒です。
お好きな方を選択ください。
※配送は山内酒造の直販店、中山道大鋸さんから配送されます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
8,000円
山内酒造の日本酒1升瓶を一本お届け!
■お礼のお手紙
■小野櫻しぼりたて原酒、ふかもり純米吟醸生のいずれかを1升瓶でお届け!(山内酒造)
小野櫻はどっしりとした旨味の強いお酒、ふかもりは食事の邪魔をしない端麗辛口なお酒です。
お好きな方を選択ください。
※配送は山内酒造の直販店、中山道大鋸さんから配送されます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
19,000円
【READYFOR限定】飲み放題チケット(5回分)
■お礼のお手紙
■飲み放題チケット(5回分)
チケット1枚につき1名様ご利用可。複数枚購入可能。
チケット1枚のみ購入より、1枚あたり200円もお得!
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
2時間制、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
36,000円
【READYFOR限定】飲み放題チケット(10回分)
■お礼のお手紙
■飲み放題チケット(10回分)
チケット1枚につき1名様ご利用可。複数枚購入可能。
チケット1枚のみ購入より、1枚あたり400円もお得!
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
2時間制、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
60,000円
【READYFOR限定】6か月パスポート(飲み放題が、1名様まで何回でも使用可)
■お礼のお手紙
■会員カード(飲み放題が、1名様まで何回でも使用可)
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から6か月間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
100,000円
【READYFOR限定】1年間パスポート(飲み放題が、1名様まで何回でも使用可)
■お礼のお手紙
■会員カード(飲み放題が、1名様まで何回でも使用可)
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
200,000円
【READYFOR限定】6か月パスポート(飲み放題が、4名様まで何回でも使用可)
■お礼のお手紙
■会員カード(飲み放題が、4名様まで何回でも使用可)
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から6か月間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
250,000円
【先着3名様】貸し切りチケット1回分(5,000円相当お料理付き)
■お礼のお手紙
■当店貸し切りチケット1回分
収容人数39名様まで(カウンター13席、座敷20席、テーブル6席)
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
閉店時間まで時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※5,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2020年9月
300,000円
【READYFOR限定】1年間パスポート(飲み放題が、4名様まで何回でも使用可)
■お礼のお手紙
■会員カード(飲み放題が、4名様まで何回でも使用可)
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※お料理の代金は別途いただきます。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
450,000円
【先着3名様】貸し切りチケット1回分(10,000円相当お料理付き)
■お礼のお手紙
■当店貸し切りチケット1回分
収容人数39名様まで(カウンター13席、座敷20席、テーブル6席)
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
閉店時間まで時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から半年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※10,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2020年9月
500,000円
【先着5名様】1年間VIPパスポート(飲み放題が、4名様まで何回でも使用可)
■お礼のお手紙
■会員カード
飲み放題(料理付き)が、4名様まで何回でも使用可
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※8,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2020年9月
900,000円
【先着5名様】1年間VIPパスポート(飲み放題が、8名様まで何回でも使用可)
■お礼のお手紙
■会員カード
飲み放題(料理付き)が、8名様まで何回でも使用可
日本酒ならなんでも飲み放題!当店で飲んでいただくプランです。
時間無制限、日本酒以外にビールやハイボール、焼酎、チューハイ、ワインなども飲めます。
※有効期限:発行から1年間
発行時期は2020年9月下旬を予定しておりますが、コロナの状況によっては調整する場合もございます。
※複数口ご購入いいただけます。
※8,000円相当のお料理付き。前々日までにご予約ください。
※未成年の方はご支援いただけませんことご了承ください。
※当店はカウンター13席、テーブル6席、座敷20席の構成となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2020年9月