白木果樹園　白木浩一さんからの応援メッセージ！

文旦農家・白木果樹園 園主 白木浩一

応援メッセージ

初めてお会いしたのがワイン勉強会。その際隣の席だったので、お話をしていくうちに、「僕はワインを作りたいので、今苗植えをしているところです！」と打ち明けられ、びっくり！

　高知県の様な多雨・高温の地域でまともな葡萄栽培もままならないのに、ワインなんて・・・と少し上目線で聞いていた事を思い出します。

　素人がいきなり生産を始める事は、そう簡単には上手く行くとは思いませんでした。私本人も、今年40年ぶりの大寒波の影響で、土佐文旦が9割減の生産量に。

　そんな中、ワイン会で度々話をしていく内に、「夢」（目標）が現実に近づいている様子を伺い、しかも今回たまたま運よく、廃園になりかけていた葡萄畑を借り受ける事が決まり、早速園地を伺いました。結構広い園地の中で、奥さんと黙々と作業をする姿を拝見し、是非応援してあげたい！賛同して頂ける方がいれば一緒に応援したい！と思う様になりました。

　年々後継者の居ない畑や耕作放棄地が増える中、農業に携わった事のない方々が、そんな荒れている田舎を少しでも元気にしたいと思う気持ちに賛同致します。

　是非、色んな若い方々が新たな一歩を踏み出すきっかけになれるよう応援お願い致します。

プロフィール

1962年生まれ。中学・高校と全寮制の学校に居たため農業の事は全くわからないまま、1981年父の病気に伴い家業の文旦農家を継ぐことに。帰郷して１週間後の2月27日マイナス7.5度の大寒波で、文旦をはじめ八朔などの柑橘類の8割が枯れる。その後、園地を復興しつつ個人宅配販売を始める。1996年にインターネットで販売を始め、現在はbuntan.comドメインで白木果樹園オーナー。文旦をはじめ小夏やレモン・ライム・フィンガーライムなど100種類以上の柑橘栽培をしています。