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三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ

三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ

支援総額

77,000

目標金額 500,000円

支援者
9人
募集終了日
2017年6月27日
募集は終了しました
4お気に入り登録4人がお気に入りしています
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

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2017年06月09日 11:26

ローストポーク(ハーフサイズ)出来上がりました。

お世話になります。

 

土日限定のローストポークですが、

ハーフサイズや1本丸ごとの場合は平日でもご注文によりお作りしています。

上の写真がハーフサイズ(800g)以上になります。

 

下の写真がピックル液(香辛料を煮出して作ります)で豚肩ロースを漬け込んでいるところです。

肩ロースを使用している理由は、経験から豚ロース肉やもも肉で作るよりもジューシーになるからです。

そして、じっくりと低温でローストする事により冷めてもぱさつかない柔かな仕上がりとなります。

香辛料を煮出したピックル液だ味が付いていますのでマスタードを少量付けるだけでもおいしく召し上がれます。

一度お試しください。

 

 

 

 

 

 

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リターン

5,000

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Readyfor限定・お得プラン!【コンビーフお試しセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お得利用券1000円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

8,000

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Readyfor限定・お得プラン!【ビールに合うセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お勧めグリル用ソーセージ4種類
◯お得利用券2000円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

8,000

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Readyfor限定・お得プラン!【ワインに合うセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お勧めボイル用ソーセージ4種類
◯お得利用券2000円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

12,000

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Readyfor限定・お得プラン!【お酒好きセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯ワインセットのお勧めボイル用ソーセージ4種類
◯ビールセットのお勧めグリル用ソーセージ4種類
◯お得利用券4000円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

12,000

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Readyfor限定・お得プラン!【お肉好きセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯自家製ローストポーク(800g以上)
◯お得利用券4000円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

30,000

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Readyfor限定・お得プラン!【満喫セット+お得利用券1万円分】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯自家製ローストポーク(1,600g以上)
◯お勧めハム
◯ソーセージ10パック
◯お得利用券1万円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

50,000

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Readyfor限定・お得プラン!【豪華満喫セット+お得利用券2万円分】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯豚もも肉1本をハムにしたコッホシンケン(4,000g以上)
◯お勧めハム
◯ソーセージ10パック
◯お得利用券2万円分 
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

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