佐々木酒造厳選山田錦と萬重出汁入りタレ焼きおせんべい完成

　　本日　地元京都の鳴海屋さんにお願いしていた、

　佐々木酒造さん厳選酒米　京都産「山田錦」を原料に、

当店　萬重が普段お吸い物で使用する、

北海道　利尻昆布と鹿児島　枕崎産の鰹節でひいた出汁と

地元　上京区の澤井醤油さんの濃口醤油をブレンドしたタレで

味付けした　おせんべいが、ようやく焼き上がりました。

随時　発送致しますのでご注文頂いた方、もうしばらくお待ちください。

　普段は「飲む」山田錦を是非　食してください。

素材の味がわかるように優しい味に仕上げてあります。

強い味付けでない自然な味と後口の優しさをお楽しみください。

萬重　若主人　田村圭吾拝