新・木曜営業のご案内｜ 野菜とワインのお惣菜スタンド Deli BAR（デリバー）

みなさん、こんばんは。一般社団法人Foginの並河です。

 

新年のあいさつが遅くなってしまいましたが、改めまして旧年中はありがとうございました。

10日にクラウドファンディングの入金があり、日々改修に向けた段取りを進めています。

 

年末年始のお店びらきもクラウドファンディングをしてくださった方や、はじめてお店にいらっしゃるみなさんとのお話を楽しませていただきました。道ゆく方のご来店もあり、ゆるやかではありますが少しずつ場の広がりを感じているところです。

 

 

一月中は引き続き書き初めコーナーも置いているので、ご自由に書き初めください。改めて筆をもつのも楽しい時間ですね。

 

さて、Instagramではご案内をさせていただいたのですが、一月からは改修に向けた打ち合わせが増え、木曜日のお店びらきを〈16:30～20:00〉に変更させていただきました。今週から改修までのあいだは木曜日に「野菜とワインのお惣菜スタンド Deli BAR（デリバー）」の営業をはじめます。

 

夕方からの営業になりますので、お仕事帰りの方もふらりとお気軽にお立ち寄りくださいませ。店頭にてグラスワインとともにお楽しみいただくほか、テイクアウトのご利用も可能です🍷

 

23日（木）は初回のため、まずは限定10食からご用意させていただく予定です。

 

▼お品書き＆つくってくださる方のご紹介はこちらの投稿をご覧ください

https://www.instagram.com/p/DFChIfvPre3/?igsh=YnhtZGdsY2d3bmJy

 

また、来月2月17日（月）にはイタリア・ピエモンテ州在住の齋藤由佳子さん（イタリア土壌再生コンソーシアムJINOWA代表 ／ 京都芸術大学食学部ガストロノミーツーリズム教員）をお招きして、リジェネラティブ・ツーリズム（再生型観光）を学ぶ勉強会＆交流会を開催いたします。森の京都エリアにおいて同ツーリズムの推進にご関心のある方は、ぜひご参加いただけると嬉しいです。

 

▼お申し込みフォームはこちら

https://docs.google.com/forms/d/1bhBj4JjibKxl54dLAxYceDwQJaMgSxA963mpHv1q-tc/preview

 

 

寒い店内ではありますが、改修がはじまるまでにできる場の活用ももう少し考えながら、残りの期間を楽しんでいきたいと思います。市外の方も、お近くにいらっしゃる際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

体調を崩しやすい季節にもなっておりますので、どうぞお身体にお気をつけてお過ごしください。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

一般社団法人Fogin

並河杏奈