公開18日目 新しく創るお店について 「うちの器たち」

昨日3月31日にクラウドファンディングの
目標金額に達成いたしました。ありがとうございます。

現在、目標を延長させて頂いております。
今後ともよろしくお願いいたします。

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器によってものの味も変わるような
気がする小川です。

大力餅では本物のアンティークの器も
使わせていただく予定です。
現在、目利きと打ち合わせをしていくおります＾＾

食事をされる度に違う器を楽しんでいただける
ような楽しさを提供できるように取り揃えていきます。


僕が好きな器で青森津軽の「金山焼」という
素朴な焼きしめの器があります。
口当たりが良く、飲み物も美味しく飲める
ということもありますが
その焼き肌の景色が様々で楽しいものです。

青森に住んでいた3年間でコレクションしていました。
こちらもお店で使わせていただく予定です。

器を集めるのは僕のライフワークですので
どんどんラインナップに加えていきますので
そちらも楽しみにしていてくださいませ＾＾