自己紹介の補足と略歴

　度々失礼します。

　プロジェクトの本文で自己紹介をしていましたが、かなりザックリとワイン関係の仕事をしていたと書きました。

　詳しくはリンク先のエッセイでかなり詳しく語っていますが、本2冊分の容量があるのでご多忙の皆様には負担をかけてしまうだろうと憂慮しました。

 

　そういうわけで、簡単にワイン関係の経歴を箇条書していきます。

 

　フランス・ブルゴーニュ・マコン

　Domaine Dominique Cornin（Vendange)

　フランス・ブルゴーニュ・シャブリ

　Alice et Olivier de Moor(Vendange)

　フランス・ロワール・シノン

　Beatrice et Pascal Lambert(Vendange)

　フランス・ラングドック

　Domaine Baillat(栽培)

 

　西オーストラリア・グレートサザン

　Jingalla Wines(栽培)

 

　山梨県勝沼

　フジッコワイナリー(醸造)

 

　愛知県名古屋市

　エノテカ・名古屋ラシック店(現名古屋栄三越店)(販売)

 

　ニュージーランド・ギズボーン

　EIT Winemaking & Viticulture course certificate(ワイン醸造・栽培学校)

　Gisvin(醸造)

 

　アメリカ・オレゴン

　Cooper Mountain Vineyards(醸造)

 

　チリ・カサブランカ

　Vina Veramonte(醸造)

 

　ニュージーランド・マールボロ

　Villa Maria(醸造)

 

　山形県上山市

　蔵王ウッディファーム＆ワイナリー（栽培・醸造）

 

　こんな感じであちこち渡り歩いてきました。

　このようにかなり長い経歴なので本文では省略していましたが、説明がないとどこの馬の骨なのだ、と思われていたでしょうね（笑）