三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ
支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 9人
- 募集終了日
- 2017年6月27日
自家製レバーパテが出来ました。
昨日、リターンに入っています自家製レバーパテを製造致しました。
右の画像がパテ生地をビンに詰めた状態ですが、良く常温で市販されているレバーパテは表面の色が変わっているものが多いので、当店の製品はその上に
左の画像のようにコンソメのゼラチンでコーティングしてあり変色を抑えています。
カナッペにしてパテの上にゼラチンを載せてもおいしく頂けます。
90℃以下で加熱処理していますので、お肉へのダメージも少なく香の変質も抑えられています。その代わり常温保存ではなく冷蔵保存で120日となります。
リターン
5,000円
Readyfor限定・お得プラン!【コンビーフお試しセット】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お得利用券1000円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月
8,000円
Readyfor限定・お得プラン!【ビールに合うセット】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お勧めグリル用ソーセージ4種類
◯お得利用券2000円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月
8,000円
Readyfor限定・お得プラン!【ワインに合うセット】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お勧めボイル用ソーセージ4種類
◯お得利用券2000円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月
12,000円
Readyfor限定・お得プラン!【お酒好きセット】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯ワインセットのお勧めボイル用ソーセージ4種類
◯ビールセットのお勧めグリル用ソーセージ4種類
◯お得利用券4000円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月
12,000円
Readyfor限定・お得プラン!【お肉好きセット】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯自家製ローストポーク(800g以上)
◯お得利用券4000円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月
30,000円
Readyfor限定・お得プラン!【満喫セット+お得利用券1万円分】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯自家製ローストポーク(1,600g以上)
◯お勧めハム
◯ソーセージ10パック
◯お得利用券1万円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月
50,000円
Readyfor限定・お得プラン!【豪華満喫セット+お得利用券2万円分】
◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯豚もも肉1本をハムにしたコッホシンケン(4,000g以上)
◯お勧めハム
◯ソーセージ10パック
◯お得利用券2万円分
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年8月