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世界の『おふくろの味』を堪能する旅、帰国後に学生居酒屋出店

斎藤 悠輔(Yusuke Saito)

斎藤 悠輔(Yusuke Saito)

世界の『おふくろの味』を堪能する旅、帰国後に学生居酒屋出店
支援総額
410,000

目標 400,000円

支援者
50人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2014年04月19日 18:39

メンバーに感謝。

いよいよ目標金額まであと15,000円となりました。
これもひとえに皆様のご支援のおかげと心より感謝しております。

 

学生居酒屋酒笑 松原団地店を創業してから1年半になります。

 

きっかけは埼玉大学の酒笑本店の運命的な出逢いからありました。
それを無くしては今の私や酒笑はありません。

 

立ち上げてから様々な苦難がありました。
学生だけで居酒屋を経営することは、
並大抵のことではないと、今でも感じています。

 

一度、どうしても心が折れてしまったときがあって、
カフェで一目もはばからず泣いてしまったことを
今でも鮮明に覚えています。
そのとき、ここで諦めるたら次は無い。と言ってもらえた事が
自分の糧となっています。

また、私が未熟なばかりに何度も迷惑をかけ、
どんなときでも離れずについてきてくれた
酒笑メンバーにはとても感謝しています。
お陰様で今では獨協大学において酒笑の意義というものが
徐々に確立されつつあります。

 

そういえば集合写真撮ってないよね?
という話になり、先程みんなで写真を撮ってきました。

 

後ろの列の左が空いているのは、
卒業した好弘、アメリカに留学している真菜のために
取っておきました。
距離は離れていても目指すべき夢は同じところにある。

 

1年半築き上げてきたものを継承するのは
難しい事ですが、
きっと今のメンバーなら帰国したときに、
さらに獨協生のためのかけがえの無い場所になっている事と
確信しています。

 

酒笑をもう一つ上のステージに。
世界を旅して、社会人、学生問わず
今よりもっと多くの方々に酒笑を通して
学生の元気を社会に発信する場所を創る。

 

酒笑メンバーのみんな、店長不在の半年間、よろしく頼みます。

 

応援してくださっている皆様、
今後とも酒笑をどうぞよろしくお願い致します。

 

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リターン

1,000円(税込)

☆【学生限定】帰国したらお茶しましょう。(お茶代奢ります。)

支援者
9人
在庫数
制限なし

5,000円(税込)

☆旅中の報告として、写真や動画などを更新する支援者のみ閲覧可能なfacebookグループページにご招待
☆世界の家庭料理レシピ本(電子書籍)をプレゼント(帰国後)

支援者
16人
在庫数
制限なし

10,000円(税込)

☆世界の家庭料理レシピ本(電子書籍)をプレゼント(帰国後)
☆旅中に郷土料理のお土産をお送りします。
旅中に出逢った郷土料理のお土産をご自宅にお送り致します。
☆旅中の報告として、写真や動画などを更新する支援者のみ閲覧可能なfacebookグループページにご招待

支援者
22人
在庫数
制限なし

30,000円(税込)

☆多国籍料理居酒屋に店内に名前とオープン前にご招待
☆世界の家庭料理巡り、大学巡りについて講演活動
☆世界の家庭料理レシピ本(電子書籍)をプレゼント(帰国後)
☆世界の家庭料理お食事会に招待
☆旅中に郷土料理のお土産をお送りします。
旅中に出逢った郷土料理のお土産をご自宅にお送り致します。
☆旅中の報告として、写真や動画などを更新する支援者のみ閲覧可能なfacebookグループページにご招待

支援者
3人
在庫数
制限なし

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