支援総額
目標金額 7,000,000円
- 支援者
- 335人
- 募集終了日
- 2014年9月1日
座談会と鱧と鰹と桜えび
26日(土)、プロデューサーの手島、奥田と遠藤監督による製作座談会を実施しました。
座談会では、映画化のきっかけから、撮影にいたるまでのエピソードなどをお話したり、映画の記者発表会で流した映像をみていただきました。
その後、この日一番盛り上がった、旬のお魚料理を味わっていただきました!
築地の仲卸・島津さんにご協力いただき、3品を頂きました。
メニューは、
鰹の漬け
鱧のフリット
桜えびのおむすび
鱧は、天草のもので、ビールと小麦粉で揚げてぷりぷりジューシー。
元々関西ではよくこの時期のお魚として食べられていましたが、関東ではここ最近よく食べられるようになったそう。
イタリアンのシェフなどからも、要望が多いんだそうです。
鱧は捌いたあと、”骨切り”という細かい骨を断ち切る作業を行います。
こうして、骨が気にならなずになり、美味しく食べることができるのですね。
島津さんの骨切りの様子を、参加者のみなさんは興味津々でご覧になってました。
桜えびは、奥田がどうしても食べてほしい!と朝、築地市場で仕入れた国産もの。香りが高く、甘い後味が漂い絶品。
築地市場には、生魚だけでなく、干物や昆布、シラス、練りもの、佃煮などを専門で扱う仲卸さんもいらっしゃいます。
日本人は古くからいろんな形で魚を食べてきた、その歴史とバラエティの幅を感じることができるのも、築地市場。
日本中、世界中から、海産物がなんでも揃う、そんなところも築地の強みでもあります。
参加者の方からも、次々と質問がでていろいろとお話することができました。
ある参加者の方の
「日本の魚食文化の豊かさを再発見しました。」という言葉が印象に残りました。
そんな魚食文化を支える人たちを主役に、
築地市場のドキュメンタリー映画を紡いでいきます。
足を運んで下さったみなさま、ありがとうございました。
引続き、応援をお願いいたします。
リターン
3,000円
・サンキューメール
(プロデューサー・監督から感謝のメールを送らせていただきます!)
・映画公式サイトにお名前クレジット掲載
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 68人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
*映画鑑賞券 1枚
*魚河岸ゆかりの市川團十郎丈隈取りオリジナルデザイン手ぬぐい 1枚
*映画DVD・BDエンドロールへのお名前掲載
・3千円の引換券の内容
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 233人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
*映画の完成披露試写会にご招待 1名様
(場所は都内を予定。)
*映画鑑賞券 2枚
・1万円引換券の内容 ※映画鑑賞券は全部で2枚
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 38人
- 在庫数
- 制限なし
100,000円
*完成披露試写会後の関係者向けアフターパーティーにご招待(1名様)
※場所は都内を予定
*昭和49年撮影 築地市場航空写真ポスター(1枚)
・3万円引換券の内容
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 14
200,000円
*築地市場勉強会にご招待 (1名様)
*映画宣伝会議にご招待
※場所は松竹本社(東京・東銀座)を予定
*完成披露試写会とアフターパーティーにご招待(ペア)
・10万円引換券の内容
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 2
300,000円
*歌舞伎鑑賞ペアチケット
※演目・日程のご指定はいただけません
・20万円の引換券の内容
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 1
500,000円
*映画本編エンドロールへのお名前掲載 (1名様)
・30万円の引換券の内容
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 2
1,000,000円
*プライベート上映会開催権 監督ティーチイン付き(1回)
※場所は松竹本社(東京・東銀座)内試写室(75席)を予定。日時は後日調整
・50万円引換券の内容
▼お名前クレジットについて▼
基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 1