函館のカレー屋とオールディーズバンドを継続させたい

第一目標達成の御礼とネクストゴールについて

ここまでご寄附、応援くださった皆様、「函館のカレー屋とオールディーズバンドを継続させたい」プロジェクトを応援して頂き誠にありがとうございます。第一目標の15万円を突破することができました。 心より感謝申し上げます。

終了まであと10日となりましたがここからもあきらめずに第二目標達成を目指したいと思います。

ネクストゴールでは目標金額を95万円に設定し、ライブバー改装、提供商品拡充の為の厨房改修、機材購入費用に充てたいと思います。

ネクストゴールに関しましては、もし金額を達成できなかった場合でも、これまでご支援いただいた資金で実施できる範囲にて行う予定です。最終日まで引き続き、どうぞ皆様のご支援をよろしくお願い申し上げます。

▼自己紹介

はじめまして、カレー屋ジャック店長　白岩誠一です。

函館でカレー屋を立ち上げ24年、現在の場所に居を構えて4年になります。

開店当初より人気のスパイスカレー(現在はジャックカレー)を中心に、皆様に美味しいと言っていただけるよう味を追求し提供しております。

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

長らく地域をはじめ多くの方々に愛され続けてきましたが、長引く新型コロナの影響により経営の維持が困難な状況にあります。

また最終目標はライブハウス設立を考えており、ここで練習やライブを行っているオールディーズバンド The Honey Trapsの拠点でもあり、店舗の状況によっては今後の活動が難しくなり苦慮しております。

皆様に愛され続けてきたカレーと、函館の数少ないオールディーズバンドの灯りを消さないよう努力していきたいと思っておりますので、店舗の存続、The Honey Trapsの存続にあたり皆様のご支援を心よりお願い申し上げます。

youtube→The Honey Traps

youtube→The Honey Traps　夏ライブ

▼プロジェクトの内容

　☆売り上げの多いカツカレー等の揚げ物を拡充するため

　・5連ガス台　　15万

　☆売上向上のために夜のバー営業に必要な設備費

　・冷蔵庫等　1６万

　☆ライブバー営業やライブ配信のための機材購入

　・照明、音響の増設　　１0万

　☆事業拡大、立て直し準備期間中の人件費

　・3ヵ月分の家賃、人件費　　69万

▼プロジェクトの展望・ビジョン

ご支援いただいた資金で設備を拡充させ売り上げアップを目指し、この新型コロナで低迷した状況を乗り越え、最終目標であるライブバー設立に向けてまい進していきたいと思います。

またご支援いただいた皆様のお気持ちを胸に、美味しいカレーの提供、The HoneyTrapsのライブでたくさんの方々に楽しいをお送りしたいと思います。

ジャックスペシャルカレー