プロジェクト始動しました

今回、初めてのクラウドファンディングに挑戦します。

私の目標である、【自分のお店を持つ❗】それが第一歩です。

そして、雇われていてはできなかったサービス、お客様への思い、料理人として培った経験からオリジナルの料理､それらを提供して、「食」から始まる笑顔を作り手の私と、お客様とで共有したいと思ってます。

コロナ禍で生活が一変してしまった方､医療従事者の方､一人親家庭のお子様、様々な方の状況を見て聞いてきました。
私ができること、私しかできないことは何か？と考えたら、料理しかできないんです。
でも、その一つから、元気になってもらえるなら、一人でも多くの方に、私の料理を食べていただきたいと思ってます。

その第一歩の目標を是非協力していただきたいと思っています。

よろしくお願いいたします。