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耕作放棄地に葡萄を植えてワインを造りたい

山本圭介

山本圭介

耕作放棄地に葡萄を植えてワインを造りたい
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

支援総額

28,000

目標金額 100,000円

支援者
4人
募集終了日
2022年6月30日
募集は終了しました
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

プロジェクト本文

▼自己紹介

山本桃畑(有限会社Green Grass)の山本圭介です。

桃の栽培は順調に増え、今年は新たに桃の苗を40本くらい植えました。桃の次は、葡萄を植え

てワイン造りを始めようと思っています。

■圃場概要

A区:清水白桃17本(9本は2022年新植)

B区:清水白桃15本

C区:清水白桃60本

D区:清水白桃30本(2022年新埴)、白麗7本、白皇7本

E区:白鳳11本、白麗12本

F区:ハウスで柑橘類栽培

G区:未整備

H区:整備済(10a)、2024年葡萄新植予定

I 区:整備済(30a)、2024年葡萄新植予定

 息子夫婦、妻、本人

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

かつて岡山市一宮地区は桃とマスカットオブアレキサンドリアの温室葡萄の産地でした。現在は、桃栽培は多くの人が取り組んでいますが、葡萄栽培はかつての勢いは無く放置された温室があちこちにあります。こんな状況で、葡萄栽培の復活をかけ生食からワイン用ブドウの栽培に切り替える試みとしてワイナリーを計画しました。

▼プロジェクトの内容

まずは葡萄栽培ですが、現状は整備済みの畑が40アール、未整備が1ヘクタールです。

開墾整備済のH区(以前はマスカットの温室)

 

2022年3月初旬:開墾整備中のI区(以前は白桃)

 

2009年頃に開墾したC区(A区、B区も同時に整備)

 

2018年頃のC区

 

2024年1月頃植付予定で、建物、設備等を計画中です。そのための苗代や整備費用に充てる費用を賄うため、提供できる商品を考えました。

山本桃畑の主力商品の白桃4種類、昨年もリターンとして提供した白桃ジャム、そして、今年の新しいアイテムは桃枝染めのTシャツです。白桃とのセット販売もしています。

Tシャツの製作は倉敷市児島のBLUE SAKURAのブランド、WHOVALです。色合いはナチュラルでべーじゅがかった薄いピンクです。

 

2021年8月:アルバイト学生による草刈り作業

 

■桃枝染めTシャツ製造の「WHOVAL」の情報(2022年2月訪問)

  

倉敷市児島WHOVAL本社  染色後の廃液       社員によるダメージ加工    

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

今後4、5年をかけてワイン醸造に至るまで1歩づつ進めていきたいと思います。

 

2021年5月頃

 

プロジェクト実行責任者:
山本圭介(有限会社GreenGrass)
プロジェクト実施完了日:
2022年10月31日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

リターンの発送を10月末までに行い、資金の使途は2022年10月に葡萄の苗を注文する代金。

リスク&チャレンジ

プロジェクトに必要な金額と目標金額の差額について
差額は自己負担

プロフィール

山本圭介

山本圭介

1960年生まれ 1979年岡山県立岡山大安寺高等学校卒業 1983年広島大学工学部建築学課程卒業 2009年新規就農

リターン

3,500+システム利用料


白桃ジャム(130g×3個)

白桃ジャム(130g×3個)

白桃ジャム(130g×3個)、白桃の種類は白鳳、清水白桃、白麗、白皇の内どれか3種類となります。

支援者
1人
在庫数
49
発送完了予定月
2022年10月

5,800+システム利用料


桃染めTシャツ

桃染めTシャツ

サイズ
S     身丈65 身幅49 肩幅42 袖丈19
M 身丈69 身幅52 肩幅46 袖丈20
L  身丈73 身幅55 肩幅50 袖丈22

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年10月

6,000+システム利用料


白鳳(1箱6個入、1.5kg前後)

白鳳(1箱6個入、1.5kg前後)

7月初旬に出荷となります。

支援者
3人
在庫数
17
発送完了予定月
2022年7月

6,500+システム利用料


清水白桃(1箱6個入、1.5kg前後)

清水白桃(1箱6個入、1.5kg前後)

7月中旬から下旬に出荷となります。

支援者
0人
在庫数
30
発送完了予定月
2022年7月

6,500+システム利用料


白麗(1箱6個入、1.5kg前後)

白麗(1箱6個入、1.5kg前後)

8月初旬から下旬に出荷。白麗又は白皇は天候によって収穫量が少なくなる場合がありますので、どちらかになります

支援者
1人
在庫数
19
発送完了予定月
2022年8月

9,500+システム利用料


白鳳+Tシャツ

白鳳+Tシャツ

白鳳ちょ桃染めTシャツのセットです。

支援者
0人
在庫数
20
発送完了予定月
2022年7月

10,000+システム利用料


清水白桃+Tシャツ

清水白桃+Tシャツ

清水白桃と桃染めTシャツのセットです。

支援者
0人
在庫数
30
発送完了予定月
2022年7月

10,000+システム利用料


白麗+Tシャツ

白麗+Tシャツ

白麗と桃染めTシャツのセットです。

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2022年8月

プロフィール

1960年生まれ 1979年岡山県立岡山大安寺高等学校卒業 1983年広島大学工学部建築学課程卒業 2009年新規就農

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