名嘉眞由記 | 沖縄在来研究所

支援総額

1,546,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 137人

募集終了日: 2025年1月31日

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在来作物を再び沖縄の「ありきたり」へ。沖縄在来研究所の挑戦

名嘉眞由記 | 沖縄在来研究所

2025年06月25日 14:42

みやななご生芋のリターンをお選びのご支援者様へ

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皆様、暑い日が続いておりますがお元気でお過ごしでしょうか。

本日は【「みやななご」生芋1kg（沖縄県内送付限定）&レシピ集】のリターンをお選び頂いたご支援者さまへのご連絡です。

リターンのお届けをお待たせしており、大変申し訳ございません。

みやななごは現在、土の中ですくすくと成長中です！

農家さんから「もう少しです！」と送っていただいた写真を共有します＾＾

とってもいい感じに育っていて、私も楽しみです！！

今年は５月ごろまで続いた気温の低さで芋の生育にだいぶ遅れが出ています。

リターンのお届け期限の【９月３０日】までには予定通りお届けできるかと思いますので、ぜひ楽しみにお待ちいただけますと幸いです！よろしくお願いいたします！

現在、沖縄在来研究所の自社圃場ではササゲの栽培に勤しんでおります。

沖縄の在来である「アカマーミ」、宮古を代表する在来の「宮古島黒あずき」、この２種類のササゲを栽培しています。アカマーミは今はほとんど栽培している人がいない状況で、宮古島黒あずきも栽培者の高齢化が進んでおり次世代の種守りが必要な時代になってきています。

応援してくださる皆様のおかげで、今日も在来作物を育てることができています。

いつも本当にありがとうございます。

沖縄在来研究所

名嘉眞

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リターン

5,000円＋システム利用料

在来大豆オーヒグーで昔ながらのゆし豆腐つくりワークショップ参加チケット

●ワークショップ参加チケット
●お礼のメール
●ホームページにお名前掲載（希望制）
繁多川公民館にて開催する、沖縄在来大豆「オーヒグー」と山形県産大豆「里のほほえみ」を使用した、昔ながらのゆし豆腐づくりのワークショップにご参加いただけるチケットをメールにてお送りします。
※小学生以上のご参加はチケット1枚が必要となります。
※未就学児のご参加ご希望の方は、リターンお申込み時に参加人数をご入力ください（お一人2,000円（税込、当日支払））。
※有効期限：2025年4月27日まで

日程：2025年4月27日（日）
時間：10：00 ～ 13：00
場所：繁多川公民館（沖縄県那覇市繁多川４丁目１−３８）

以下の内容を参加者に体験していただきます。
・昔の道具を使った大豆の脱穀体験（軽作業）
・在来大豆オーヒグーのお話と、豆腐のまち繁多川のお話
・石臼やシンメーナービーを使用して、昔ながらのゆし豆腐つくり
・おまけのギュッと固める島豆腐づくり
・お昼ご飯としてその場で出来立てゆし豆腐、島豆腐を頂きます（お持ち帰りはできません）

申込数: 6
在庫数: 14
発送完了予定月: 2025年4月

10,000円＋システム利用料