プロジェクト開始！よろしくお願いします！！

 

カレー界には様々なジャンルがあります。

 

インドだけでなくタイ、スリランカ、ネパールや、スパイスカレーなどなど。その時々の流行りもあったりしながら色々なジャンルのカレーが出回っています。

 

でも、レトルトカレーってひとくくり？と、ふと思いました。

ご当地レトルトカレーはご当地の特産品を使って、カレーメーカーではない会社から発売されているものが多くあります。

それは、「特産品を知ってほしい」とか「地元の良さを知ってほしい」という気持ちから作られていたりするので、今までのレトルトカレーとはちょっと作られた経緯が違っています。

 

ご当地を愛しすぎて時々「おや？」と思うカレーだってある、でもそれさえも愛しく思えるのです。

美味しい！だけではない、カレーという食べ物を超えてご当地からのメッセージのようにも感じます。

 

私がハマったのは、そんなご当地レトルトカレーなのです。

カレー好きではないのにハマったのは、食材や地域への興味が大きいと思います。

カレーをキッカケに旅をする。そんなライフスタイルが自然になって、まだ知らなかった美味しいものを食べて、まだ見たことのない景色に感動する。

ご当地レトルトカレーを通して、たくさんの人と日本中で関われたら最高です！

 

これからカレーのことだけでなく、色々なご当地のことなどを皆さまにお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします！

 

 

台風とともに移動した三重県カレー探しの旅。

ホテルの停電などトラブルもありましたが、過ぎてしまえばこの青空。キラキラ光る海がキレイでした。