カフェの名前を決めました

クラウドファンディングを始めて１０日がたちました（今、窯はホタルの季節です）。多くの皆様に応援いただき、本当に感謝しています。ありきたりですが、いろんな人たちに助けられながら生きているんだなと実感しました。

なお、カフェの名前が決まりましたのでお知らせします。

「Cafe Reed」といいます。Reedは「葦」（もしくはヨシ）のこと。写真にあるように母屋の屋根が葦葺き（茅ではありません）であることから名づけました。私の苗字の由来でもあり、また、桃山古唐津の最も典型的な絵柄でもあります。

準備の方ですが、建物の内装・給排水や電気・照明の設備のほか、やきもの以外の食器や調理道具など、１０月の仮営業までにやらなければならないことの多さに圧倒されながら、応援いただいた皆様と、Cafe Reedでお会いできる日を楽しみに、できるだけ地元のものを使い、かつ地球にやさしくと考えながらやっています。ご支援本当にありがとうございます。