「櫨ノ谷ふるさと便」開始しました。

cafe Reed のリノベーションにご協力いただいた皆様、お元気ですか?

開業から二か月の間に台風が三度も上陸し、自然農の田んぼが冠水したこともありましたが、カフェやギャラリーは特に被害もなく、順調に営業させていただいています。

 

さて、今般、cafe reed では、スイーツやドリンクの野菜を提供いただいている契約農家から仕入れた農作物を「ふるさと便」として宅配するサービスを試みに始めました。


第一便は、玄米(2kg)、玉ねぎ、ジャガイモ、カボチャ、ナス、ピーマン、梅干し、梅ジャム、コーヒー豆で送料消費税込5,324円(秋~春は5,000円)。すべて契約農家が農薬や化学肥料を一切使わず作った自然栽培品で、加工品も自然塩やきび砂糖などの調味料や伝統的な製法に一つ一つこだわって時間をかけて作っています。
送料が高いためほとんど利益はありませんが、cafe reedは地元唐津・伊万里・有田地区の自然栽培農家と都会の人たちの交流の場でありたいと思い、彼らと助け合いながら、都会に住む皆様に本物のおいしさを提供すること、自然環境保全と健康にこだわることが私たちの使命でもあると思っています。
ふるさと便は今後、とりあえず毎月一回くらいのペースで続けていけたらと思っています。ご興味のある方、ご連絡ください。

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