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新潟のこだわり農家さんの美味しい農産物を全国に届けたい!

石田 尚紀

石田 尚紀

新潟のこだわり農家さんの美味しい農産物を全国に届けたい!
支援総額
60,000

目標 2,000,000円

支援者
6人
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2016年03月26日 17:49

本日のMAGARIYA取れたて野菜!!

 

今日の取れたて野菜、キャベツ、トマト、ダイコン、ネギ、自然薯です!!

どれも新鮮で美味しいですよ!!

 

これら野菜には、取れる地域や自然環境でそれぞれ栄養素や特徴があります。

・キャベツには、ビタミンA・B群・C・U・K(ビタミンU:キャベツの特長「キャベジン」)(ビタミンK:血液凝固作用)食物繊維、ミネラル、酵素(ミネラル:塩素、カルシウム、リン、ナトリウム、鉄、ヨウ素、硫黄)が含まれ、胃腸を強くしてお肌のトラブル全部解消、胃のただれた粘膜を修復する効果が!!

 

・トマトは栄養抜群です!!

ビタミンA・B1・B6・C、カリウム、ペクチン、カロチン、リコピン(抗癌作用)、ビタミンB6は肉を食べても脂肪がたまらない(脂肪の消化を助ける)、ビタミンB6は肉を食べても脂肪がたまらない(脂肪の消化を助ける)、カリウムは神経を安定させ、イライラ感を解消したりします!!

 

・ダイコンは、ビタミンA・B1・B2・C、鉄分、食物繊維(リグニン:大腸癌予防)、ニコチン酸、カルシウム、ナトリウム、リン、デンプン分解酵素アミラーゼ、ジアスターゼ(消化吸収を高め、発癌物質を抑える)など。
でんぷんの消化酵素で,胃もたれを防ぎ,消化吸収をうながし、胃炎や胃潰瘍の予防効果があります。

 

・ネギは、ねぎ特有の辛みのもとアリシンは、血行を良くして体を温める作用があります。疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を高める作用があり,疲労回復やバテぎみの体に効果があります。
葉ねぎや深ねぎの緑の葉の部分にはビタミンA・Cが豊富に含まれており、相乗効果で風邪の予防や治療に効果的です。

 

などなど、普段よく食べている野菜の栄養素や効能などよく知らないで食べていると思います。

これらの栄養価や効能などをよく知って食べれば、野菜の持つ効能を最大限に得る事が出来ますよね!!例えば痩せたいと考えている女性には、ダイエットよりも、これとこの野菜を一緒に食べてみてください!!のようなイメージです。

僕たちは、そういった自然の野菜や果物が持つ効能や栄養価なども含めて、野菜を買っていただいている方々に必要な提案をしていきたいと考えています!!

 

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リターン

3,000

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新潟名物 B級グルメ「ぽっぽ焼き」20本

・新潟名物 B級グルメ「ぽっぽ焼き」20本
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年7月

10,000

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栃尾棚田の幻の米「山の米」5キロ

・栃尾棚田の幻の米「山の米」5キロ
新潟県栃尾の創業210年の名門老舗農家が贈る幻の米!!
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)
(新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

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支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年7月

30,000

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新潟の最高峰酒蔵 朝日酒造 久保田万寿1.8L1本

・純米大吟醸 久保田 「萬寿」
香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)
(新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
50
発送予定
2016年7月

50,000

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新潟の食満載セット(栃尾棚田の山の米、久保田万寿、季節の厳選野菜10品、ぽっぽ焼き20本など)

・新潟食満載セット
(新潟越後の幻の米「山の米」5K、純米大吟醸 久保田 「萬寿」1.8 L、越後雪国厳選野菜セット(大)(新潟の季節の野菜果物10品目)、ぽっぽ焼き20本。
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載する。
(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン


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支援者
0人
在庫数
50
発送予定
2016年7月

100,000

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長岡まつり大花火大会ご招待!!

・日本三大花火の一つである、長岡まつり大花火大会ご招待!!2016年8月2日~3日(仮)
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)年4回(春夏秋冬、新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

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支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2016年7月

100,000

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第91回新潟県上越市「上杉謙信公祭」1泊2日ご招待!!

・第91回新潟県上越「上杉謙信公祭」1泊2日ご招待!!
戦国時代の名将、上杉謙信公の遺徳を偲んで開催される謙信公祭です。
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)年4回(春夏秋冬、新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

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