達成のお礼と次の目標について

皆様の温かいご支援のおかげで、無事目標を達成することができました。

まだバリスタの学校も出たてで経験も少なく、これから始めていくという状態で、正直達成できるのかどうか不安な中の挑戦だったので、こんなに早く達成するとは思っていませんでした。

 

皆様の温かいご支援と、一人一人の応援の言葉が本当に嬉しくて、感謝の気持ちでいっぱいです。ここまでご支援いただいた皆様、情報発信にたくさんのご協力をくださった皆様、本当にありがとうございます。

 

こんなに温かく応援してもらい、コーヒーを楽しみにしていただいているからには、必ず、妥協せずこだわり抜いたコーヒーをお届けできるお店をオープンさせたいと思っています。

 

 

今回の挑戦では、まずは最低限を用意して確実にお店をスタートしたいという思いから、お店の小屋を建てるための費用を集めさせていただきました。しかし、お店のオープンのためには、家具やコーヒー販売のための資材、内装費用がかかってきます。

 

また、今持っている焙煎機はとても小さく、これからお店の営業を続けていく上では、より大型の焙煎機が必要になります。そこで、第二目標として150万円を設定し、残りの期間で内装費用と焙煎機購入費用の一部を集める挑戦を続けることを決めました。

 

Nao Coffeeを、来てくれるお客さんがゆったりのんびり落ち着いて、こだわりのコーヒーを楽しんでいただけるようなお店にしたいと思っています。より多くのご支援をいただくことができれば、そんなお店を実現する夢に近づくことができます。

 

重ねてのお願いになってしまいますが、最後まで挑戦を続けていきますので、引き続き、温かいご支援をどうぞよろしくお願いいたします。