レモネードスタンド＠つくばでキッチンカーではなく、テントでの出店になった理由

 

軽トラック：小回りが利き、比較的安価に導入できるため、個人や小規模事業者で人気があります。

 

軽バン：軽トラックよりも積載量が多く、収納スペースを確保しやすいのが特徴です。

 

普通車バン：軽自動車よりも広いスペースを確保でき、複数人での調理や、より多くのメニューに対応

　　　　　　出来ます。

 

トラック(１t〜２t)：さらに広いスペースを確保でき、大型の厨房設備や、複数人での作業に対応できます。

 

クイックデリバリー：軽トラックや軽バンをベースに、冷蔵・冷凍設備や調理スペースを効率的に

　　　　　　　　　　配置した車両です。

 

トレーラー：車両と切り離して設置できるため、イベント会場などでの常設販売に適しています。

 

私たちは”握りたてのおむすびを提供したい”想いがあり、トラックタイプにしました。

そのため、重量制限がある会場では私たちのキッチンカーは出展することが出来ませんでしたが、

主催者の井出さんがご尽力してくださってテントによる出店となりました。

 井出さん、ありがとうございました。