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成立

200年先に残る食文化で『お台場カヌレ』を日仏友好の特産品にしたい

橘 航平

橘 航平

200年先に残る食文化で『お台場カヌレ』を日仏友好の特産品にしたい

支援総額

600,000

目標金額 1,000,000円

支援者
65人
募集終了日
2021年11月15日
プロジェクトは成立しました!
3人がお気に入りしています

3人がお気に入りしています
2021年11月10日 12:44

READYFOR公式twitterアカウントから紹介!11月10日19:00

↑↑↑↑↑READYFORプロジェクト宣伝部より↑↑↑↑↑ 公式SNSアカウントにてご紹介させていただくこととなりました! プロジェクト名: 200年先に残る食文化で『お台…

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2021年10月22日 12:47

『散歩の達人』11月号(2021年10月21日発売)に掲載されました。

『散歩の達人』11月号(2021年10月21日発売)に掲載されました! 読書の秋にふさわしいタイミングでP122「読者プレゼント」に協賛させて頂きました。全国紙に掲載しても…

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2021年10月22日 12:08

READYFOR(レディーフォー)公式サイトで告知いただきました!

READYFOR(レディーフォー) 10月20日 「お台場に、流行り廃りの激しいスイーツではなく「食文化」を根付かせたい」 気になるプロジェクトを「動画」でCheck👇 …

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2021年10月14日 16:14

トレー広告完成しました!

店内のトレーに敷くための紙広告が完成しました❗️❗️コーヒーカップをこの上にのせてお席でゆっくり楽しんで頂いてます。進捗気になったりあと少しで一桁あがる💡✨っていう時に近くのお友達…

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2021年10月07日 11:59

LINE公式スタンプ完成しました!

ご支援いただいた皆様 早速の応援をありがとうございます!! 1ヶ月以上を準備してきましたが、実際に動き始めると とても嬉しいのと、やれる!!という自信に繋がってきます。 お…

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リターン

4,000


【お台場カヌレ応援コース】お台場カヌレ(4個入り)限定50個

【お台場カヌレ応援コース】お台場カヌレ(4個入り)限定50個

●お台場カヌレ 4個入り
●お礼のメール

お台場カヌレは2通りのお召し上がり方があります。
トースターでカリっと焼きたての香ばしい味わいを、
冷蔵庫でかるく冷やしてスイーツとしての贅沢な食感を。

お友達やご家族とお楽しみください!

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
30人
在庫数
18
発送完了予定月
2021年12月

5,000


【お台場を応援!】リターンなし( 5000円)

【お台場を応援!】リターンなし( 5000円)

生き残りをかけて挑戦をしています。
コロナで大打撃の飲食店のためにご協力をお願いします。

設備工事や内装工事などのメンテナンスが必要な時期となりました。
東京2020の集客を見込んでおりましたがそれも虚しくお台場で残っている飲食店が少なくなっております。

ご支援いただいた資金はそのまま運営費に充当させていただき、
カヌレ型や設備の購入のために大切に活用させて頂きます!!

【5000円コース】

●感謝のメールをお送りします。

情報をシェアいただくと嬉しいです。

お台場の「今」を元気に発信していきます!!

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年12月

6,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(4個入り)+ボナペティ5プレート(ブリンブリン1枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(4個入り)+ボナペティ5プレート(ブリンブリン1枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ4個入り
●ボナペティ5プレート(ブリンブリン)1枚  直径約15cm

釉薬で金を表現する青木良太の代表的なプレート。
絶妙なサイズでプレートに高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
6人
在庫数
43
発送完了予定月
2021年12月

8,000


【お台場カヌレ応援コース】お台場カヌレ(16個入り)

【お台場カヌレ応援コース】お台場カヌレ(16個入り)

●お礼のメール
●お台場カヌレ 16個入り

お台場カヌレは2通りのお召し上がり方があります。
トースターでカリっと焼きたての香ばしい味わいを、
冷蔵庫でかるく冷やしてスイーツとしての贅沢な食感を。

お友達やご家族とお楽しみください!

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯蜂蜜◯

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年12月

10,000


【お台場を超応援!】リターンなし(10000円)

【お台場を超応援!】リターンなし(10000円)

生き残りをかけて挑戦をしています。
コロナで大打撃の飲食店のためにご協力をお願いします。

設備工事や内装工事などのメンテナンスが必要な時期となりました。
東京2020の集客を見込んでおりましたがそれも虚しくお台場で残っている飲食店が少なくなっております。

ご支援いただいた資金はそのまま運営費に充当させていただき、
カヌレ型や設備の購入のために大切に活用させて頂きます!!

【10000円コース】

●感謝のメールをお送りします。

情報をシェアして頂けると大変嬉しいです。

お台場の「今」を元気に発信していきます!!

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年12月

10,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(4個入り)+ボナペティ5プレート(さくら、スカイブルーなど2枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(4個入り)+ボナペティ5プレート(さくら、スカイブルーなど2枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ4個入り
●ボナペティ5プレート(さくら、スカイブルーなど)2枚  直径約15cm

釉薬のみで色を表現する陶芸家としては珍しく釉薬の研究もされているアーティスト。

1つ1つに味わいのあるピンクとブルーのプレートで、
絶妙なサイズ感でプレートに高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類はお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
6人
在庫数
4
発送完了予定月
2021年12月

15,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(4個入り)+ボナペティ5プレート(スターブルー、ワインレッドなど2枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(4個入り)+ボナペティ5プレート(スターブルー、ワインレッドなど2枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ4個入り
●ボナペティ5プレート(スターブルー、ワインレッドなど)2枚  直径約15cm

釉薬のみで色を表現する陶芸家としては珍しく釉薬の研究もされているアーティスト。

1つ1つに味わいのある深い赤とキラキラしたブルーのプレートで、
絶妙なサイズ感でプレートに高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類はお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯蜂蜜◯

支援者
5人
在庫数
5
発送完了予定月
2021年12月

20,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(8個入り)+ボナペティ9プレート(1枚スターブルー)

【青木良太コース】お台場カヌレ(8個入り)+ボナペティ9プレート(1枚スターブルー)

●お礼のメール
●お台場カヌレ8個入り
●ボナペティ9プレート(スターブルー、ワインレッドなど)1枚  直径約27cm

1つ1つに味わいのある星空をイメージしたキラキラしたブルーのプレート。絶妙なサイズでプレートに高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートは釉薬の具合によって個体差があります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
1人
在庫数
29
発送完了予定月
2021年12月

30,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(8個入り)+オーバル皿(ブリンブリン1枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(8個入り)+オーバル皿(ブリンブリン1枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ8個入り
●オーバル皿(ブリンブリン)横約37cm x  縦約26cm

釉薬のみで色を表現する陶芸家としては珍しく釉薬の研究もされているアーティスト。

釉薬で金を表現する青木良太の代表的なプレートで、
絶妙なサイズ感でプレートに高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを並てシェアするならオーバル皿です。
お肉料理やお魚料理など盛り付けるだけで素敵な食卓になります。

※こちらのプレートは釉薬の具合によって個体差があります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年12月

50,000


【お台場を極応援!】リターンなし(50000円)

【お台場を極応援!】リターンなし(50000円)

生き残りをかけて挑戦をしています。
コロナで大打撃の飲食店のためにご協力をお願いします。

設備工事や内装工事などのメンテナンスが必要な時期となりました。
東京2020の集客を見込んでおりましたがそれも虚しくお台場で残っている飲食店が少なくなっております。

ご支援いただいた資金はそのまま運営費に充当させていただき、
カヌレ型や設備の購入のために大切に活用させて頂きます!!

【50000円コース】

●感謝のメールをお送りします。

情報をシェアして頂けると大変嬉しいです。

お台場の「今」を元気に発信していきます!!

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年12月

50,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(12個入り)+ボナペティ9プレート(ワインレッド、スターブルーなど2枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(12個入り)+ボナペティ9プレート(ワインレッド、スターブルーなど2枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ12個入り
●ボナペティ9プレート(スターブルー、ワインレッドなど)2枚  直径約27cm

釉薬のみで色を表現する陶芸家としては珍しく釉薬の研究もされているアーティスト。

1つ1つに味わいのある深い赤とキラキラしたブルーのプレート。
絶妙なサイズでプレートに高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類はお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年12月

100,000


【貸切りコース】お台場CRUX Kafeo1日貸切コース(お持ち込み無料)

【貸切りコース】お台場CRUX Kafeo1日貸切コース(お持ち込み無料)

●お礼のメール
●お台場CRUX Kafeo(クルックスカフェオ)

年末年始に向けて完全な店舗貸切を開放的な空間で。ソーシャルディスタンスなイベント開催が可能です。(当店は感染防止徹底点検済店鋪)

普段は55席のカフェですので30名様ほどゆったり過ごせます。
テラス側にもお席があるので受付つきのイベント開催にも最適です。

ご予約で第2希望日までヒアリングを行なって、日程調整はお早目も可能です。

お勤めの社員やご家族とお楽しみください。
サプライズのプレゼントやプロポーズのお手伝いもいたします!

各種イベント専門会社との連携も可能です(バルーン、生花など)

支援者
0人
在庫数
5
発送完了予定月
2021年12月

150,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ5プレート(王様シリーズ※2枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ5プレート(王様シリーズ※2枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ16個入り
●ボナペティ5プレート(王様シリーズ※)2枚  直径約15cm

釉薬のみで色を表現する陶芸家としては珍しく釉薬の研究もされているアーティスト。

1つ1つに味わいのある至高の手作りのプレート、
絶妙なサイズ感でプレートには高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類は、プラチナや18金を使った王様シリーズの陶芸家・青木良太の釉薬で焼いた作品でお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
0人
在庫数
5
発送完了予定月
2021年12月

200,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ9プレート(王様シリーズ※1枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ9プレート(王様シリーズ※1枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ16個入り
●ボナペティ9プレート(王様シリーズ※)1枚  直径約27cm

1つ1つに味わいのある至高の手作りのプレート。
絶妙なサイズでプレートには高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類は、プラチナや18金を使った王様シリーズの陶芸家・青木良太の釉薬で焼いた作品でお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
0人
在庫数
3
発送完了予定月
2021年12月

300,000


【青木良太コース】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ9プレート(王様シリーズ※2枚)

【青木良太コース】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ9プレート(王様シリーズ※2枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ16個入り
●ボナペティ9プレート(王様シリーズ※)1枚  直径約27cm

1つ1つに味わいのある至高の手作りのプレート。
絶妙なサイズでプレートには高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類は、プラチナや18金を使った王様シリーズの陶芸家・青木良太の釉薬で焼いた作品でお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
0人
在庫数
5
発送完了予定月
2021年12月

500,000


【★】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ5プレート(王様シリーズ※2枚)+ボナペティ9プレート(王様シリーズ※2枚)

【★】お台場カヌレ(16個入り)+ボナペティ5プレート(王様シリーズ※2枚)+ボナペティ9プレート(王様シリーズ※2枚)

●お礼のメール
●お台場カヌレ16個入り
●ボナペティ5プレート(王様シリーズ※)2枚  直径約27cm
●ボナペティ9プレート(王様シリーズ※)2枚  直径約27cm

1つ1つに味わいのある至高の手作りのプレート。
絶妙なサイズでプレートには高台がある美しいお皿です。

お台場カヌレを乗せるならボナペティプレートがオススメです。

※こちらのプレートの種類は、プラチナや18金を使った王様シリーズの陶芸家・青木良太の釉薬で焼いた作品でお楽しみとなります。

【お台場カヌレ】プレーン

溝のついたという意味で、蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。当店オリジナルのお台場カヌレは、大粒で食べ応えある大きな型でたっぷり焼いております!

※常温保存でお召し上がり前にトースターでカリッと焼くと香ばしくなります。焼きたてを急速冷凍し常温配送時の自然解凍でお届けします。
(消費期限:5日間)

アレルギー表記:牛乳◯ 卵◯ 小麦粉◯ 蜂蜜◯

支援者
0人
在庫数
1
発送完了予定月
2021年12月
プロジェクトの相談をする