残り2週間！里山の恵みを有効活用したい！

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今回コンテストの名前にも入れています、「里山」ですが、この里山の野菜や果物は、スーパーや農協には卸せないものがあります。

それは、小規模のため形が不ぞろいであったり、人件費がかけれなかったり、無人販売で売ることになり、あまってしまうこともあります。

しかし、味は抜群においしいです。ぜひこんなふうに普段日の目を浴びることのない素晴らしい食材を、このコンテストを通して、少しでも知っていただき、食べていただきたいです。