里山カクテルアワード・コンテスト&パーティーを開催しました!
お礼とごあいさつ
里山創作カクテルアワード実行委員長 益永泉一
今回、里山の地域資源を素材とした創作・食べるカクテルを発案し、広島の地域の活性化に役立てばとの想いで、里山創作カクテルアワードを企画しました。
里山創作カクテルアワード開催に当り、クラウドファンディングにご支援頂いた全国の皆様に心よりお礼申し上げます。
ご報告申し上げます
約70点の応募が全国からあり、書類審査の結果34名の選手が参加、それぞれ部門別に審査が行われ、上記の受賞者が決定しました。
審査員は、北村 聡、山下 江、笠岡 かれん、越智 基匡 以上4名
湯崎英彦広島県知事を囲んで喜びの3選手。
左より、ドライカクテル部門、ソフトカクテル部門、食べるカクテル部門受賞作品
午後6 時より会場を移してビュッフェパーティーが開宴しました。
会場内は約200名のお客様を迎え、生演奏の音楽と
美味しい料理とお酒に舌鼓で盛会となりました。
湯崎広島県知事のご祝辞
三宅広島県酒造組合会長の乾杯
会場はこんな感じでした
生演奏にもうっとり
みなさまからいただいたご支援は全額里山創作カクテルアワード
の運営資金として全額活用させていただきました。
協力頂きました選手、スタッフ、皆様のご協力に感謝申し上げ、
お礼の言葉とさせていただきます。
里山の食材(宝の山)を使い、創作イベントが
色々な形で広島だけではなく広がっていけばと願ってやみません。
追伸
クラウドファンディングのリターンは8月中にお届けいたしますのでよろしくお願いします。