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食材王国、静岡の「美味しい!」魅力と生産者さんを応援したい!

静岡の生産者を紹介するサイト「しずモ」スタッフ

静岡の生産者を紹介するサイト「しずモ」スタッフ

食材王国、静岡の「美味しい!」魅力と生産者さんを応援したい!

支援総額

1,143,000

目標金額 1,000,000円

支援者
80人
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2017年05月22日 19:04

静岡の「お茶」も、よりどりみどりです

 

こんばんは!

しずモ」スタッフの吉田です。

ページをご覧いただきありがとうございます。

 

“静岡”といえば、富士山と並び、これを思い浮かべる方も

多いのではないでしょうか。

 

 

そうです、お茶!

静岡に住んでいらっしゃる方は、この茶畑の風景が当たり前という方も少なくないと思います。

 

私自身も、生まれは静岡の森町(もりまち)というところで、お茶の栽培が盛んな地域でした。登下校中には、お茶の実を友達と投げ合ったりしていたものです。

そんな中で育って、進学して他県に行ったときに初めて、この風景が普通でないことに気づきました。

 

そしてこの「しずモ」の仕事に携わるようになり、展示会やお話を聞いて、改めて静岡の「お茶」の豊富さやこだわりを感じています。

 

最近はお茶の木の刈り方も、丸みがあったり角ばっていたり、地域差や個人差があるのを感じて、茶畑を見かけると違いが気になるほどになりました。

 

静岡の美味しいものを集めて販売している「しずモ」では、この「お茶」に関連する商品も、多く取り扱っています。

 

浜松市にある老舗パン屋さんの「阿古屋製パン」さんは、袋井の「にしたな製茶」さんの緑茶の粉末を目いっぱい練りこんで、香りも味もお茶の味がする「緑茶パン」を作っています。

中はお茶の鮮やかかな緑色をしています

 

 

富士市大淵地区の「ピュアグリーンリテール」さんが販売しているのは、自分たちで栽培して摘み取った茶葉を使って作った「富士山麓の緑茶ジャム」や、濃度の違う「緑茶アイス」です。

 

標高の高い富士市の栽培は、苦労もありながらも美味しいお茶を作り続けています

 

 

島田市のお茶問屋、「カネス製茶」さんが作るのは、日常生活に華を添えてくれるような、大人向けの「生チョコ」、また特別な日に、ワインのように開けたい「ボトリングティー“息吹”」などです。

 

 

「“お茶を楽しむ時間”という一つのライフワークを提案したいんです」そんな言葉が印象的でした

 

 

森町にお茶工場(こうば)や直売店を構える「八幡屋茶舗」さんは、「もう一度、お茶を急須で淹れて飲む時代が来る」、そう考えて、今日も美味しい「茶葉」をつくり続けています。

 

 

 

全国的には「静岡茶」とひとくくりになりがちな「お茶」ですが、作り手、使い手の思いがそれぞれにあることを知ってもらいたいな、と思います。

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リターン

3,000

しずモからのお礼状

・生産者さん直筆のお礼コメント
・しずモからのお礼状
・しずモオリジナルノベルティ
・お試しサイズの静岡産緑茶

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

5,000

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✨ラスト5日間限定✨しずモ特別セレクト【遠州・根深ねぎのおかずセット】

■しずモからのお礼状
■生産者さん直筆のお礼コメント
■いわたねぎ巻き餃子 Sサイズ
■いわたボンボンねぎ焼売 Sサイズ
■焼きねぎとろ~りコロッケ Sサイズ

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【地場野菜セット】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 地場野菜セット
・オトワファーム 季節の野菜3~4種
・わたなべ農園 緑米300g
・長谷川農産 ポットベラハーフセット
・玉取杉山農園 玉取茸300g

※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【静岡ボトリングセット】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 静岡ボトリングセット
・中村商店 りんご酢360ml
・まるたか農園 トマトジュース720ml
・明治屋醤油 蔵出し醤油150ml
・しきじ旬の郷 しそジュース500ml
・KK食品 桜えびドレッシング200ml

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【静岡のアイス詰め合わせ】

■生産者さん直筆のお礼コメント
■静岡のアイス詰め合わせセット
・なかやす牧場 搾りたて牛乳を使用したアイス3種
・ピュアグリーンリテール お茶の濃度が違うアイス3種
・サンオーネスト 地場産の食材を使用したアイス3種

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

30,000

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しずモセレクト【今回だけの特別体験ツアー】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 1万円のしずモセレクトの中から1種類選択
■ 体験ツアー
・酒蔵「花の舞」、醤油の製造所「明治屋醤油」、通年のハウス栽培でトマトの一生がわかる「ホットファーム」
 浜松の3つの生産者をめぐる体験ツアーの参加権
■ シルバークレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年11月

50,000

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【個人・法人の大口支援者様向け】しずモプレミアムセレクト

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ しずモプレミアムセレクト
ガリバーフーズの和風ドレッシング/うなぎいも協同組合の干し芋/玉華堂のみかん饅頭「陽の恵み」/剛健エンタープライズのポテチのり塩味/まるやま農場のほしいも/まるたか農園のハピフルとまと/八幡屋茶舗の森町の茶葉/海産物処ふじ田の鰹節削り/システックの直虎カレー
その他、「静岡ボトリングセット」の内容も含めた常温便での詰め合わせになります。
■ 体験ツアー
■ ゴールドクレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。


※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

100,000

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【個人・法人の大口支援者様向け】しずモプレミアムセット

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ しずモプレミアムセレクト
■ 体験ツアー
■ プレミアムクレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。
 シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。
■ しずモHPで企業紹介
 特集ページを設け、出資してくれた方・企業に取材をして協賛企業として掲載します。(ヒアリングはWEB・TEL主体となります)


※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

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