応援メッセージ②　～ベジボラの樋口義隆さん～

いつも温かい応援・ご支援をいただきありがとうございます。

当農園のベジボラ（援農ボランティア）のお一人である樋口さんから応援メッセージをいただきました。ありがとうございます。

一般社団法人日本臨床栄養協会NRサプリメントアドバイザー　樋口　義隆さん

「明日の体は今日食べたもので作られる」ことを資格取得後再認識し、消費者に正しい情報を伝え消費者自らが判断し、いつまでも若々しく元気に過ごせる一助になればと活動しています。

今、健康情報は溢れています。メディアでは連日のように「○○の素材がいい」「〇〇の食品がいい」と報道されています。しかし数年前の健康情報が現在では全く逆だったということもよくある話で、消費者は何が真実なのか？わからなくなっているのも現実です。

1年前友人の薬剤師の沖原さんからファーム＆ガーデン白岡さんを紹介してもらい、私もベジボラ活動をするようになりました。ハーブ園の隣のバラ園の剪定教室も今年1月実施しました。完全無農薬栽培でできる野菜のすばらしさも体感しました。先日もサラダ菜の雑草取りをしましたが、野菜が生き生きとして輝いていました。ニンニクや唐辛子を煮詰めたものを農薬代わりに使用することや日本ミツバチの生態など、新しい気付きをいつも沢山いただいています。

是非ファーム＆ガーデン白岡さんの応援よろしくお願いいたします。