花粉症でお悩みの方に

　本日、愛媛大農学部付属食品健康科学研究センター長の菅原卓也教授とお会いしてきました。

　菅原教授によると、みかんの果皮には花粉症を緩和する「ノビレチン」という成分が含まれており、ヨーグルトと一緒に摂るとより効果的なのだそうです。

　当園のみかんは無農薬で栽培していますので、皮ごとそのまま食べることができます。今後、菅原教授、教授の研究チームとも連携して、花粉症撲滅！に少しでも貢献できればと思っています。

　花粉症にお悩みの方はぜひ試してみてください！

　⭐️みかんの皮ジュース⭐️
　みかんをぬるま湯で洗い、ヘタをとった後、１個皮ごとジューサーに入れて、ヨーグルト２００g、お好みではちみつ適量を入れてスヌージーにする。