支援総額
目標金額 600,000円
- 支援者
- 74人
- 募集終了日
- 2015年3月19日
リターン品・花巻農業高校「さんまーぐ」の記事です。
以下、
JA岩手県中央会のサイトからの転載します。
「さんまーぐ」給食に採用 大槌町の全小・中学校で 食で被災地を笑顔に 岩手県立花巻農高食育研究班
岩手県立花巻農業高校食農科学科食育研究班が「被災地を笑顔に」をテーマに、研究開発してきたハンバーグ「さんまーぐ」が、1月29日に大槌町の全小・中学校で提供されることが決まった。発案した先輩の後を引き継ぎ、学校行事や被災地での試食アンケートで改良を続け、2代目が商品化、3代目となる同班メンバー7人が、ついに学校給食での大量供給を実現させた。
「さんまーぐ」は、「東日本大震災で被災した住民を食で元気にしたい」と2011年から開発を始め、三陸産のサンマと同校で作る豆腐やみそなどを使ったハンバーグ。
同班メンバー4人はこのほど、共同開発した花巻市の製造販売会社(有)カスイで、給食用約1000個を製造した。2年生の高野睦美さん(16)は「先輩から引き継ぎ、ここまで来た。多くの人に食べてもらえることがうれしい」と笑顔を見せた。
今後も学校給食への継続提供を目指し、バリエーションを広げるため、同社と共同開発した「さけ焼売(しゅーまい)」の他、現在、三陸産わかめやアミ、同校の豆腐やみそを合わせたギョーザを開発している。
http://www.ja-iwate.or.jp/nogyotopics/page.php?id=13038
リターン
3,000円
当日配布のパンフレットに、
SPECIAL THANKS としてお名前を記載。
- 支援者
- 46人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
当日配布のパンフレットに、
SPECIAL THANKS としてお名前を記載。
当日、3月28日-29日の通し券1枚を進呈。
花巻農業高校のさんまーぐ2個入りパック×2個をお届け。
*さんまーぐ=サンマのハンバーグ
- 支援者
- 26人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
当日配布のパンフレットに、
SPECIAL THANKS としてお名前を記載。
当日、3月28日-29日の通し券2枚(ペア)を進呈。
花巻農業高校のさんまーぐ2個入りパック×2個をお届け。
さけ焼売6個入りパック×2個をお届け。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし