3000年のカカオ文化を守るため、メキシコの生産者さんを応援したい
支援総額
目標金額 800,000円
- 支援者
- 101人
- 募集終了日
- 2022年12月15日
色とりどりのハーバルチョコレート作りを開催しました
12/10(土)、Lilosさんと一緒に「色とりどりのハーバルチョコレート作り」のイベントを開催しました。
メキシコのチョコレートを溶かし、ローズやカレンデュラ、ミントなど、色とりどりのハーブをお好みで飾りつけし、オリジナルのチョコレートを作っていただきました。
メキシコの生産者さんともオンラインで繋ぎ、メキシコのチョコレートの歴史や背景、活動について色々と一緒にお話させていたただきました。
メキシコのチョコレートは、通常のチョコレートのようにサラッとは溶けず、シャリシャリ感が残るので、その違いも楽しんでいただけたかなと思います。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました!
リターン
3,000円+システム利用料
メキシコのチョコレート工房への招待とドリンク1杯無料
支援によって新しいチョコレートを作る機械を導入したチョコレート工房(メキシコのオアハカ州)にご招待します。ご訪問日には特製チョコレートドリンク1杯もサービスします。
・メキシコのチョコレート工房への招待
・特製チョコレートドリンク1杯
・お礼メール
工房への招待について
※有効期限は3年間(2026年1月まで)です。
※万一リターンの実施ができなくなった場合でも返金は致しかねます。
※渡航費、宿泊費、食費などの各種費用はご負担ください。
※新しいチョコレートを作る機械を導入するまでの期間(2023年3月頃目安)は現在の設備のままの工房へご招待します。 ご訪問日に特製のチョコレートドリンク1杯もサービスします。
※日程は調整になりますので、メールなどでご相談ください。
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年1月
5,000円+システム利用料
味はお楽しみ!2種類のメキシコのチョコレート
伝統的な農法で育てられたカカオから作った、メキシコならではのフレーバーのミニチョコレートです。8種類の味の中から2種類の味をお届けします。
・メキシコのチョコレート2袋
・お礼メール
※カカオ、バニラ、チリ(トウガラシ)、ピノレ(トウモロコシ)、メスカル(メキシコの伝統的なお酒)、アマランサス、カフェ(コーヒー)、ホワイトカカオの8種類の中からお選びします。
※海外在住の方に関しては、チョコレートの発送が難しいので、お礼メッセージとチョコレート工房への招待券をメールにてお送りさせて頂きます。備考欄に海外にいらっしゃる旨をお伝えください。
工房への招待について
※有効期限は3年間(2026年1月まで)です。
※万一リターンの実施ができなくなった場合でも返金は致しかねます。
※渡航費、宿泊費、食費などの各種費用はご負担ください。
- 支援者
- 36人
- 在庫数
- 4
- 発送完了予定月
- 2023年3月
5,000円+システム利用料
【クラファン限定】カカオの特製アート作品
メキシコの団体を応援しているイタリアのアーティスト"Ostille_serigrafia_ribelle" が、今回のクラウドファンディングのために、カカオをモチーフとしたアート作品を特別に制作してくれました。
今回のクラウドファンディングでしか手に入らない特別なアート作品です!
アートはデータでお送りするので、ポストカードやコップなど、お好きなアイテムに印刷していただけます。
・特製アート作品
・お礼メール
※写真はカカオポッドのイメージなので、実際のアート作品とは異なります。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
10,000円+システム利用料
とにかく応援する!
リターンの中には欲しいものがない、けれどプロジェクトを応援したい!という方に向けたリターンです。プロジェクトに一番支援が届きます。
・お礼メール
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。
※税制上の優遇処置対象ではありません。
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年1月
10,000円+システム利用料
味はお楽しみ!5種類のメキシコのチョコレート
伝統的な農法で育てられたカカオから作った、メキシコならではのフレーバーのミニチョコレートです。8種類の味の中から5種類の味をお届けします。
・メキシコのチョコレート5袋
・お礼メール
※カカオ、バニラ、チリ(トウガラシ)、ピノレ(トウモロコシ)、メスカル(メキシコの伝統的なお酒)、アマランサス、カフェ(コーヒー)、ホワイトカカオの8種類の中からお選びします。
※海外在住の方に関しては、チョコレートの発送が厳しいので、お礼メッセージとチョコレート工房への招待券をメールにてお送りさせて頂きます。備考欄に海外にいらっしゃる旨をお伝えください。
工房への招待について
※有効期限は3年間(2026年1月まで)です。
※万一リターンの実施ができなくなった場合でも返金は致しかねます。
※渡航費、宿泊費、食費などの各種費用はご負担ください。
- 支援者
- 29人
- 在庫数
- 6
- 発送完了予定月
- 2023年4月
30,000円+システム利用料
【クラファン限定】メキシコの生産者さんとお話できるプラン
メキシコのオアハカでチョコレートを作っている団体の代表Ediと直接オンラインで直接お話していただけます(制限時間1時間まで)。チョコレートについて、メキシコについて、何でも質問していただける貴重な機会です!
質問がないけれどお話をしたい、という方は、Ediからメキシコのチョコレートについてのお話をさせていただきます。
・生産者さんとお話できるチケット
・お礼メール
※チケットの有効期限は6カ月内(2023年6月末まで)です。
※希望者の方には、大尾が通訳させていただきますが、プロの通訳ではありませんので、完璧な通訳にならないことをご理解お願いします。
※日程や方法(Zoom, skype, Whatsappなど)はメールで打合せさせていただきます。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2023年1月
30,000円+システム利用料
【クラファン限定】ファーストバッチの板チョコレート3枚セット
クラウドファンディングでご支援いただいた資金で購入する新しい機械を使い、最初に作る、生まれ変わったばかりの板チョコレート3枚をお届けします。
今までのチョコレートも一緒にお送りしますので、あなたの支援で生まれ変わったチョコレートと食べ比べながら、味わっていただければと思います。
・ファーストバッチの板チョコレート3枚
・今までの機械で作ったチョコレート
・お礼メール
※写真は5枚ですが、お届けするのは3枚です。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2023年4月
50,000円+システム利用料
【クラファン限定】カカオの木に自分の名前をつける権利
メキシコのオアハカ州のカカオの木にご希望のお名前の名札をつけます。
カカオ農園はオアハカの中心部から車で片道10時間以上離れているのですが、Edi達が特製の名札を準備し、農園まで足を運び、一本一本木を選び、名札をつけてくれます。そして、その名札がついた木の写真をお送りします。
アグロフォレストリー農法で丁寧に育てられているカカオの木にあなたのお名前がつき、そのカカオの木からとれるカカオ豆でチョコレートが作られ、日本にも届く、という素敵な繋がりを築くことができます。
・カカオの木につける名札
・名札がついたカカオの木の写真
・お礼メール
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 17
- 発送完了予定月
- 2023年4月
50,000円+システム利用料
【50,000円】いっぱい応援する!
リターンの中には欲しいものがない、けれどプロジェクトを応援したい!という方に向けたリターンです。プロジェクトに一番支援が届きます。
・お礼メール
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。
※税制上の優遇処置対象ではありません。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年1月
100,000円+システム利用料
【クラファン限定】メキシコの生産者さんによるワークショップ参加プラン
希望内容に沿って、チョコレートの歴史や裏側、チョコレートの作り方をメキシコのチョコレート職人Ediがお伝えする、オーダーメイドのワークショップです。
質問や要望などがあれば、直接聞いていただけるとても貴重な機会です。ワークショップの希望内容があれば、事前にご相談も可能です。
・ワークショップ参加チケット
・お礼メール
※チケットの有効期限は6カ月内(2023年6月末まで)です。
※時間は2〜3時間を予定していますが、ご希望があればご相談いただければと思います。
※ワークショップの日程や内容は、事前にメールで打合せさせていただきます。
※希望者の方には、大尾が通訳させていただきますが、プロの通訳ではありませんので、完璧な通訳にならないことをご理解お願いします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 2
- 発送完了予定月
- 2023年1月
100,000円+システム利用料
【100,000円】いっぱい応援する!
リターンの中には欲しいものがない、けれどプロジェクトを応援したい!という方に向けたリターンです。プロジェクトに一番支援が届きます。
・お礼メール
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。
※税制上の優遇処置対象ではありません。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年1月
300,000円+システム利用料
【300,000円】いっぱい応援する!
リターンの中には欲しいものがない、けれどプロジェクトを応援したい!という方に向けたリターンです。プロジェクトに一番支援が届きます。
・お礼メール
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。
※税制上の優遇処置対象ではありません。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年1月