日本一の食用ほおずき生産者を目指して!!

|ごあいさつ

 

はじめまして、ネクスグループの山川です。

岩手県花巻市でNCXXFARMという名称で農業ICTを活用して、100坪のビニールハウスで食用ほおずきを試験栽培および出荷しております。

 

また、農業ICTにより重労働が低減される為、就労支援の観点から就労継続支援B型事業所の方や、自社社員として障がいを持つ方の雇用を行い、農業に従事して頂いております。

 

試験栽培から本格的に栽培面積を拡大させ、日本一のほおずき生産者を目指しております。

 

 

|食用ほおずきをご存知ですか？

 

ほおずき=観賞用のイメージが強いと思います.

店頭販売などでも「ほおずき食べられるの？」と言われる事が結構あります。

NCXXFARMで販売している、GOLDEN BERRY(食用ほおずき)は食べれます！おいしいです！

 

【成分】

成分としては、イノシトール、α-カロテン、β-カロテン、鉄分、ビタミンなどの栄養素が含まれております。

実際に分析に出した結果が、下記の画像になります。

 

 

※観賞用のほおずきは食べないで下さい。体調を悪くする可能性があります。

 

|クラウドファンディングを立ち上げたきっかけ

 

上記の様に、100坪で試験栽培を行っていたNCXXFARMのGOLDEN BERRYですが、高糖度で品質も満足するものとなりましたので、栽培面積を増やして本格的な栽培を開始しよう、どうせなら日本で一番のほおずき生産者になろうを目標に進めていたのですが。。

 

現在の試験ハウスのある遮光設備に老朽化が目立ち、破損する前に改修する必要が発生しました。

 

今以上にGOLDENBERRYに良い遮光設備の調査を実施している際に、フラクタル日除けというものに辿りつきました。

木陰のような涼しく爽やかな空間を創り出すフラクタル日除けにより、より品質の高いほおずきが生産できるのではと考えましたが、フラクタル日除けへの設備投資の予算が不足してしまいました。

 

|フラクタル日除けの効果

・日射遮蔽率83.4％

・従来の日除けに比べ、マイナス15℃以上の冷却効果

今回の購入先：株式会社ロスフィー様

 

通常の遮光カーテンを使用すると、遮光は可能となりますが温度上昇の原因となるなど、副作用が発生しておりましたが、フラクタル日除けにより適度な抜けがある為、温度上昇する事なく遮光が可能となります。

 

|資金使途

フラクタル日除け設備導入費 ：3,046,400円

その他(手数料含む)　　　　 ：453,600円

 

計：3,500,000円

 

｜最後に

GOLDEN BERRYの知名度をもっと向上させ、多くの人に知って頂きブランド化して、日本一のほおずき生産を行い、岩手の特産品にしたいと私たちは考えております。みなさまの温かいご声援・ご支援をよろしくお願い致します。

 

 

｜プロジェクト終了要項

2019年10月15日までに、食用ほおずきハウスに遮光カーテンを導入したことを持って、プロジェクトを終了とする。 
※着手予定日：2019年9月5日